Családireceptkönyv.hu

fondantjaim


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


20 dkg zselatin
5 kanál víz
1 kanál aroma ( ízlés szerint)
2 kanál ráma
2 kanál méz
1 kg porcukor

Elkészítés:


A vizet az aromát össze keverem egy fém kis tálban,ha színezni szeretném a porfestéket feloldom ebben a lében.Ha folyadék akkor a víz mennyiséget csökkentem a színező mennyiségéhez arányosan .Ebbe beáztatom kb 10 percre a zselatint. Ezután bele a méz a ráma. Odateszek egy fazékban vizet forrni. erre teszem a tállat és felmelegítem az egészet. A porcukrot átszitálom, és mélyedést csinálok a közepébe ide öntöm a zselatint . Ezt az egészet össze keverem. Általában a kis tálkát még átöblítem 1 kanál vízzel és ezt is hozzá öntöm. smile hangulatjel Így kapok egy lágyabb masszát. Folpackba csomagolom. és hagyom pihenni 5-6 órát. Amikor használni szeretném vajas kézzel jól átgyúrom , akkor fog bepuhulni. Keményítőn nyújtom. smile hangulatjel nekem így bevált smile hangulatjel Remélem sikerül nektek is smile hangulatjel

fondantjaim

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Krumpli helyett sütőtök
Krumpli helyett sütőtök

Kiváló “Hasábburgonyát” készítettem már tavaly télen egy “íztelen” sütőtökből, ennek se jósoltam több érdekességet. A sütőtököt karikákra vágtam és grillben megsütöttem. Az íze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Medvehagymás-sajtos muffin
Medvehagymás-sajtos muffin

A medvehagymát megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk. A sajtot felkockázzuk. Egy tálban a lisztet összekeverjük a sóval és a sütőporral. Egy másik tálba öntjük az áttört főtt bur...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
Édeskáposzta
Édeskáposzta

Nagyobb lábosban a zsíron/olajon megpirítom a szeletelt vöröshagymát és a vékony csíkokra vágott káposztát. Amikor már összeesett a káposzta, csipetnyi köménymaggal, jó evőkanálny...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Tiramisu kocka
Tiramisu kocka

Készítsük elő egy 17 X 24 cm-es, magas peremű tepsit. Először az alsó piskótaréteget fogjuk előkészíteni. Ehhez tegyük egy tálba az eszpresszó kávét, és ízlésünk szerint ízesítsük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk