Adag: 250 g húshoz
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 300 g brokkoli (nyersen)
• 40 g zabpehelyliszt
• 3 tojás
• 1 gerezd fokhagyma
• só, bors
Elkészítés:
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk (8 darab), sózzuk és zabpehelylisztbe forgatjuk. A bundához a nyers brokkolit és a fokhagymát aprítógépben ledaráljuk, majd besózzuk. Kb. negyed óra múlva kifacsarjuk a levét és kikeverjük a zabpehelyliszttel, a tojásokkal és a fűszerekkel. A zabpehelylisztes csirkemelleket alaposan megforgatjuk a masszában és olajspray-vel kifújt tepsire helyezzük, majd a tetejüket is befújjuk EzCoat olajspray-vel. 170°C-os légkeveréses sütőben készre sütjük, félidőben megfordítjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
1 adag (a fenti mennyiség 4 adagra osztva, 1 adag=2 szelet hús):
Kalória: 217
Szénhidrát: 12,1
Fehérje: 25,7
Zsír: 6,6
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Személyenként 2-3 tojást, és 2-3 szelet (3-6 dkg) füstölt sonkát számolj. Egy tapadásmentes serpenyőt forrósíts fel, olvaszd fel benne a zsiradékot vagy öntsd bele az olajat. Ved...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tészta hozzávalóit a fenti sorrendben beletesszük a kenyérsütőgépbe, és megdagasztjuk. 2. A töltelékhez valókat összekeverjük. 3. A tésztát vékonyra nyújtjuk, és egy nagyobb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, apró kockára vágjuk és megfőzzük. A vizet leöntjük róla, burgonya törővel összetörjük, hozzá adjuk a lisztet, tojást, vajat, és az előzőleg apróra vágott o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű