Adag: 250 g húshoz
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 300 g brokkoli (nyersen)
• 40 g zabpehelyliszt
• 3 tojás
• 1 gerezd fokhagyma
• só, bors
Elkészítés:
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk (8 darab), sózzuk és zabpehelylisztbe forgatjuk. A bundához a nyers brokkolit és a fokhagymát aprítógépben ledaráljuk, majd besózzuk. Kb. negyed óra múlva kifacsarjuk a levét és kikeverjük a zabpehelyliszttel, a tojásokkal és a fűszerekkel. A zabpehelylisztes csirkemelleket alaposan megforgatjuk a masszában és olajspray-vel kifújt tepsire helyezzük, majd a tetejüket is befújjuk EzCoat olajspray-vel. 170°C-os légkeveréses sütőben készre sütjük, félidőben megfordítjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
1 adag (a fenti mennyiség 4 adagra osztva, 1 adag=2 szelet hús):
Kalória: 217
Szénhidrát: 12,1
Fehérje: 25,7
Zsír: 6,6
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
http://anapfenyillata.cafeblog.hu/2014/07/01/citromos-cukkini-lekvar/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
♥ A narancsot meghámozzuk, majd nagyobb kockákra vágjuk és pépesítjük. A magokat kiszedjük, ha esetleg vannak benne. A gyümölcspéphez adjuk a cukrot és a dzsemfixet, jól összekavar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott és szárazra törölt csirkemellet egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet, és belenyomjuk a fokhagymát. Elkeverjük, és lefedve néhány órát vagy egy éjszakát pihentetjük (anná...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű