1 kg liszt, 2 dl langyos viz ebbe 1 evőkenál cukor és az élesztőt felfuttatjuk benne, a lisztet sózzuk, én 1 evőkanállal tettem bele, 1 nagy evőkanál zsír ezt összedolgozzuk ha még nem az igazi plusz lehet hozzá adni még langyos vizet én kb még 2 decit adtam hozzá, 5 percig dagasztottam és 1 ora alatt triplájára kelt, bevagdostam lekentem tojással és 1 óra alatt megsütöttem
A langyos tejhez adjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet tálba szitáljuk, hozzá adjuk a sót és a sütőport. Az élesztőhöz keverjük a joghurtot és az olajat, majd a lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű3 dl víz…összedagasztani én géppel de lehet kézzel… akkor jó ha elválik a dagasztó falától és egy gomboccá válik, ha szükséges lehet vizet adni hozzá, ez mindig liszt függő kétsz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA túrót szitán áttörjük, összegyúrjuk a liszttel, a tojással, a vajjal, sóval és annyi tejfölt teszünk hozzá, hogy jól nyújtható legyen. Jól kidolgozzuk, fél órára hűtőbe rakjuk....
Elkészítési idő: másfél óra Nehézség: KözepesÖsszedagasztom a tészta hozzávalóit és duplájára kelesztem. Lisztezett felületen a tésztát kinyújtom téglalap alakúra. Olvasztott vajjal jól lekenem, majd rákanalazom a cukros kaka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű