1 kg liszt, 2 dl langyos viz ebbe 1 evőkenál cukor és az élesztőt felfuttatjuk benne, a lisztet sózzuk, én 1 evőkanállal tettem bele, 1 nagy evőkanál zsír ezt összedolgozzuk ha még nem az igazi plusz lehet hozzá adni még langyos vizet én kb még 2 decit adtam hozzá, 5 percig dagasztottam és 1 ora alatt triplájára kelt, bevagdostam lekentem tojással és 1 óra alatt megsütöttem
Az élesztőt langyos tejben felfuttatom. A hozzávalókat alaposan kidagasztom. Hűtőben kel 1órát. Ha kivetettem a tésztát,8 részre osztom. Gömbölyűre formázom. Az első gombócot...
Elkészítési idő: 1,5+8,5 óra Nehézség: Közepes
A két tojással kelt tésztát készítünk,duplájára kelesztjük,kb. 30-40 perc alatt.A töltelékhez az uborkát apró kockákra vágjuk,sonkát daráljuk,a sajtot lereszeljük.Összedolgozzuk,í...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az 500 g lisztet szitáld egy tálba. A kézmeleg tejhez add a 30 g cukrot (kb. 2 ek.), 1 ek. lisztet (az 500 g-ból), és morzsold bele a 2 dkg élesztőt. Futtasd fel langyos helyen kb....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes