25 dkg finom liszt
25 dkg túró
10 dkg porcukor
6 g sütőpor
1/2 dl tej
5 evőkanál olaj
Töltelék:
1-2 evőkanál olaj
4 evőkanál porcukor
2 evőkanál kakaó
200 fokra előmelegítem a sütőt.
A túrót a porcukrot tejet olajat összekeverjük végén a lisztel elkevert sütőport összegyúrjuk.
3 mm vastagra nyújtom olajjal kenjük a tésztát megszóróm a cukros kakaóval,feltekerjük majd 1,5 cm daraboljuk.Sütőpapíros tepsire rakjuk sütjük.Porcukorral szórjuk.
Gabor Barocsi – Mit fözzek ma magunknak?
Elkészítési idő:Ezt jól ki kell dagasztani.Kis cipókat formázok és olajjal megkenem a tetejét és egy kicsit pihentetem. 8 cipócskára osztom,leolajozom vagy zsírozom. A nyújtást már tudja mindenki....
Elkészítési idő: 1+2 óraA tejből 100 ml-t meglangyosítunk, hozzáadjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és 10 perc alatt felfuttatjuk.A liszthez adjuk a sót, olvasztott vajat, a felfuttatott élesztőt...
Elkészítési idő: