50 dkg lisztben elkevertem 20 dkg porcukrot, fél csomag sütőport,1 cs vaníliás cukrot. Hozzáadtam 15 dkg margarint és 3 egész tojást. 1 egész citrom reszelt héját beletettem, nagyon feldobja az ízét . Puha,omlós tésztát gyúrok belőle. 1 órát pihentettem, majd vékonyra nyújtottam, szaggattam.Sütőpapíros tepsibe raktam és kb. 15 percig sütöttem. Akkor jó ha az alja enyhén piros, a teteje pedig szinte fehér. Ha kihűlt, lehet tölteni ízlés szerint lekvárral .
Sós karamell elkészítése: A sós karamellhez a cukrot egy lábasba tesszük. Célszerű olyan lábast választani, aminek az alja világos színű, hogy lássuk a cukor olvadásának színárnya...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A házi krémes krémet és a tejszínhabot elkészítem a zacskón leírtak szerint,majd összekeverem őket a mascarponéval! A rumos,tejes,kávéba áztatott babapiskótákkal rétegezem a kréme...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű