Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg sárgarépa megpucolva és feldarabolva, 1 l vízben megfőzzük és összeturmixoljuk, ha kész 40 dkg kristálycukrot teszünk bele, 3 narancs levét, és 1 citrom kifacsart levét, + 1 csomag vaníliás cukrot
Fél óra alatt kész. A főzés végén tegyél hozzá fél csomag 3:1-ben Dzsemfix szuper zselésítőt és jól keverd össze és forrald fel 1/2 percig. Az üvegeket peremig töltjük meg, és jól lezárjuk és legalább 5 percig fejre állítjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
Kockára vágom a paradicsomot, felszeletelem a paprikát, felaprítom a hagymát, fokhagymát és beleteszek mindent egy lábasba, a sóval, borssal, szegfűszeggel, babérlevéllel, cukorr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Leszedtük a piszkét, majd szemenként lecsíptük a piszkeszem bajuszos végét. (Vagyis letisztítottuk). Hideg vízben jól megmostuk a piszkét. A tiszta piszkeszemeket félig betöltöt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Vízből és cukorból szirupot főzünk. Mielőtt a körtéket beletennénk, mehet bele a fűszer. A körték keménységétől függően főzzük lassú tűzön 15-30 percig
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű