Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg sárgarépa megpucolva és feldarabolva, 1 l vízben megfőzzük és összeturmixoljuk, ha kész 40 dkg kristálycukrot teszünk bele, 3 narancs levét, és 1 citrom kifacsart levét, + 1 csomag vaníliás cukrot
Fél óra alatt kész. A főzés végén tegyél hozzá fél csomag 3:1-ben Dzsemfix szuper zselésítőt és jól keverd össze és forrald fel 1/2 percig. Az üvegeket peremig töltjük meg, és jól lezárjuk és legalább 5 percig fejre állítjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
Mit lehet aszalni? Szinte valamennyi gyümölcsöt, almát, körtét, szilvát, kajszibarackot, ribiszkét, bodzabogyót. Természetesen nem kell aszalni a diót, a mandulát és a mogyorót....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
4 úveg lesz belőle
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az almákat megpucolom, kimagozom, majd annyi vízben, amennyi ellepi, felteszem főni. Ha puha, összeturmixolom, majd lemérem az lé mennyiségét, kilónként fél kg cukrot hozzáadok és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes