Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 20 dkg kristálycukor
- 2 cs. vaníliás cukor
- fél cs. sütőpor (6 g)
- 1 citrom reszelt héja
- 2 tojássárgája
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 1 kis doboz tejföl (140 g-os)
-zöld ételfesték
Elkészítés:
A lisztet összekeverem a cukrokkal, a sütőporral és a citrom reszelt héjával, majd elmorzsolom a margarinnal, hozzáadom a tojássárgákat, ételfestéket,majd annyi tejfölt gyúrok hozzá, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapjak (ne legyen túl lágy, de kemény sem).
Enyhén lisztezett táblán kinyújtom (elég vékonyra kell nyújtani, mert a sütőportól vastagabb lesz sütés közben).
Pici szív alakú formákat szaggatok belőle majd sütőpapíros tepsibe négyesével összeillesztem,nem ragasztottam össze semmivel,mert összesülnek nélküle is. 180 fokos sütőben kb. 10-15percig sütöm.(sütőfüggő)
Arra már nem emlékszem mennyi jött ki belőle,de nagyon sok,szóval ha csak nem egy hadseregnek készül,elég a fele mennyiség i
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
1. A répák megpucolása, kislyukú reszelővel való lereszelése 2. Tészta készítése rövid keverőmunkával 3. A tészta zsiradékkal kezelt tortaformába töltése, melynek az alsó részér...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fél bögre tejben kis cukorral és liszttel felfuttatjuk az élesztőt. A maradék tejben elkeverjük a többi cukrot, a tojássárgáját, a sót és négy evőkanál olajat. A felfuttatott élesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta alapanyagait összedolgozom vékonyan kinyomkodom a formát és világosra kisütöm. A töltelék:A tejből és grízből tejbegrízt készítek amikor kihűlt bele teszem a margarint és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet kissé kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk és paprikával megszórjuk mindkét oldalát, amjd egy tepsibe sorakoztatjuk. A sajtot lereszeljük. A hagymát és a parad...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes