Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 20 dkg kristálycukor
- 2 cs. vaníliás cukor
- fél cs. sütőpor (6 g)
- 1 citrom reszelt héja
- 2 tojássárgája
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 1 kis doboz tejföl (140 g-os)
-zöld ételfesték
Elkészítés:
A lisztet összekeverem a cukrokkal, a sütőporral és a citrom reszelt héjával, majd elmorzsolom a margarinnal, hozzáadom a tojássárgákat, ételfestéket,majd annyi tejfölt gyúrok hozzá, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapjak (ne legyen túl lágy, de kemény sem).
Enyhén lisztezett táblán kinyújtom (elég vékonyra kell nyújtani, mert a sütőportól vastagabb lesz sütés közben).
Pici szív alakú formákat szaggatok belőle majd sütőpapíros tepsibe négyesével összeillesztem,nem ragasztottam össze semmivel,mert összesülnek nélküle is. 180 fokos sütőben kb. 10-15percig sütöm.(sütőfüggő)
Arra már nem emlékszem mennyi jött ki belőle,de nagyon sok,szóval ha csak nem egy hadseregnek készül,elég a fele mennyiség i
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
Egy sütő tepsit (30 x 40 cm) kivajazunk és sütőpapírral kibélelünk. A sütőt előmelegítjük 200°C-ra (légkeverésesnél 180°C-ra). A piskótához a tojásokat és a tojássárgáját egy tá...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Nehéz
Az élesztőt langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a jól felvert egész tojásokat, az élesztőt, a porcukrot és a sót, majd tejjel gyorsa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A két fej vöröshagymát apróra vágjuk,és 0,5 dl olajban megdinszteljük abban a lábasban,amelyikben a töltött káposztát akarjuk majd elkészíteni. Az egyik felét a darált húshoz adj...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz