Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Céklás, spenótos és sima tojásos. A recept: 30 dkg liszt (felesbe durum tésztaliszt és sima finomliszt, 3 tojás, egy néhány kanál víz. A cékláshoz szárított céklaport használtam (10 gr.), a spenótoshoz kb. 15 dkg spenótpürét tettem a liszthez és a tojáshoz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tésztát a csomagoláson megadott útmutató szerint kifőzzük. A főzési idő vége előtt a főzővízbe tesszük a zöldborsót is, és együtt leszűrjük, majd félretesszük. Közben egy serpen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az átszitált lisztet összekeverjük a sóval. A langyos vízben elkevert egész tojást, az ecetet és az olvasztott vajat apránként a lisztbe öntjük és késsel tésztává dolgozzuk. A tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tegyünk fel vizet főni a tésztafőzéshez. A sonkát/tarját kockákra vágjuk, és 1-2 evőkanál tejföllel aprítógépben sonkakrémet készítünk belőle. Nem muszáj krémet készíteni, ha na...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű