25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 dl tej
12.5 dkg margarin
3 db alma
20 dkg meggybefőtt (magozott )
2 ek porcukor
1.A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot.
2.Az almát lereszeljük, a margarint megolvasztjuk és összedolgozzuk a masszát.
3.A tejet lassan adagolva normál állagú tésztát keverünk a hozzávalókból.
4.Egy normál méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk és belekanalazzuk a tésztát.
5.A meggybefőtt levét leszűrjük és a meggyszemeket belenyomkodjuk a masszába.
6. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35-40 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
7.Porcukorral megszórva, frissen tálaljuk.
A tojásfehérjéket a cukor kétharmadával keményre verjük, félretesszük. A tej 2/3 részét felforraljuk a vaníliás cukorral. A tojások sárgáját elkeverjük a megmaradt cukorral, a hid...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször a szokott módon sűrű pudingot főzünk ( lábasban cukrot és pudingporokat tejjel csomómentesre kikeverjük, rumaroma és citromhéj hozzáadásával) Még forrón hozzákeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1 dl langyos tej, 1 ek cukor, 4 dkg élesztő összekevertem, és felfuttattam Először a tojások sárgáját a cukorral habosra kevertem, majd ment hozzá a többi és összekevertem, majd h...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt a kristálycukorral és a langyos tejjel felfuttatjuk. A tojások sárgáját a puha vajjal alaposan kikeverjük, majd hozzáadjuk a tejben felfuttatott élesztőt, majd a liszte...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű