Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg franciasaláta alap
2 dl tejföl
25 dkg majonéz
1 tk citromlé
1 tk só
Díszítéshez:
5 dkg párizsi
2 db olajbogyó
5 dkg uborka
Elkészítés:
A franciasaláta alapot (zöldségeket) sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A tejfölt majonézzel, citromlével és a sóval kikeverjük, hozzáadjuk a zöldségekhez, ízlés szerint sózzuk, és egy tálba öntjük.
Párizsi szeletekből kivágjuk a malacka füleit, farkát és az orrát. Olívabogyó a szemei. A salátát körbe kirakjuk szeletelt uborkával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
1. A vizet a fazékba töltjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a meggyet és a fűszereket. 2. Kis lángon melegítjük, majd tejben csomómentesen elkeverjük a lisztet. 3. Ha liszt hel...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Szétválasztjuk a tojásokat, a fehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük. Ha már kezd kemény hab lenni, akkor hozzáadunk cukorból 4 dkg-ot és tovább verjük, amíg szép fényes lesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet alaposan megmossuk, majd félbevágjuk mind a 4 fél darabot, így lesz 8 szelet csirkemellünk, amiket sóval, borssal picit meghintünk. Előveszünk egy serpenyőt, bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű