Elk. idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4-5 nagyobb szem burgonya
vaj
kb. 4-5 gerezd fokhagyma, só, bors
vagy
4 szelet bacon felkockázva, kis pohár tejföl, só, bors
Elkészítés:
A burgonyákat meghámozzuk, majd keresztben kb. félcentis sávokban bevagdaljuk, ne vágjuk át teljesen, az alján hagyjunk 1 centit kb. A végeredmény kopoltyúszerű képződmény lesz. :)
Egy közepes méretű tepsit kikenünk vajjal, a burgonyát szintén megkenjük vele, sózzuk, borsozzuk és előmelegített sütőben, 180 fokon megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A kukoricát a tojássárgákkal, a reszelt sajttal, fokhagymával és a tejjel együtt a turmixgép poharában simára turmixoljuk. A tojások fehérjét egy csipet sóval keményre verjük. Ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A nyers krumplit lereszeljük, ételízesítővel, borssal megszórjuk, és hagyjuk állni kicsit, hogy levet eresszen. Belekeverjük a lereszelt fokhagymát, hagymát, a tojást, a petrezsel...
Elkészítési idő: 60perc Nehézség: Könnyű
A vizet felforraljuk. Hozzákeverjük a sót, a vajat, a zsályát és kevergetés közben hozzáadagoljuk a kukoricadarát. Mikor összeállt, kihűtjük, majd fagyiskanállal kiadagoljuk. Oliva...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz