Családireceptkönyv.hu

Krumplipüré körtével


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


1 kg krumpli
Körte, alma, szilva
10+5 dkg vaj
1 dl tej, v tejszín

Elkészítés:


Krumplit meghámoz, felkockáz, sós forró vízben megfőz
Leszűr, összetör, 10 dkg vaj hozzá, + a tej(szín)

Serpenyőben 5 dkg vaj halványbarnára forrósít
Rá az apró kocka körte / alma
Átpirít, karamellizál
Rá 1 ek méz

Püréhez önt, óvatosan átkever

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Szalvétagombóc (paleo)
Szalvétagombóc (paleo)

A tojásokat egyneműre keverjük az olajjal, a citromlével, a vízzel, a törött borssal és a sóval. Hozzáadjuk a lisztet és a finomra vágott petrezselymet. Hozzágyúrjuk a karikára vág...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sörös burgonya sütőben sütve
Sörös burgonya sütőben sütve

Elkészítése: A burgonyát megmossuk és héjastól főzzük 15-20 percen át. Majd meghámozzuk és felszeleteljük. A hagymát is megtisztítjuk és felvagdossuk, hozzákeverjük. Az olívaolaja...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sós vízben főtt krumpli
Sós vízben főtt krumpli

A főzőedénybe rakjuk a hámozott, hasábra vagy kockára vágott krumplit és felöntjük vízzel, hogy ellepje és készre főzzük. Úgy vehetjük észre, hogy megfőtt, ha a krumpli darab a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk