5 evőkanál zabpehely
3 dl tej
1 teáskanál méz
fahéj
A tejet feltesszük forrni a zabpehellyel együtt, folyamatos keverés mellett addig főzzük, míg be nem sűrűsödik. Utána levesszük a tűről, mézzel és fahéjjal ízesítjük.
Vághatunk bele almát vagy körtét is, úgy gyümölcsösebb, frissítőbb.
Legegyszerűbb minden hozzávalót egy daráló gépbe rakni és jól összekeverni.
Elkészítési idő: 15 percElőször is főzd meg a tojásokat. Ehhez forrástól számítva takaréklángon, fedő alatt 8 percig főzd őket. Közben vágd apróra (vagy reszeld le) a vöröshagymát, szintén apróra a petre...
Elkészítési idő:A tejszínt habbá verjük, hozzákeverjük a többi alkotóelemet. Fagylaltgépben fél órát keverjük. 3-4 órára mélyhűtőben fagyasztjuk.
Elkészítési idő: 5 perc