Elk. idő: 50 perc
Adag: nincs
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
6 tojás
16 dkg liszt
12 dkg Rama
20 dkg cukor
Krémhez:
ízlés szerinti pudingpor
Díszítéshez:
tortazselatin
gyümölcsök
Elkészítés:
A tésztához a tojásfehérjéket és a sárgákat különválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A sárgát habosra keverjük a 18 dkg cukorral és a lágy Ramával, majd fokozatosan hozzákeverjük a lisztet. A legvégén beleforgatjuk a tésztamasszánkba a keményre vert tojásfehérjét úgy, hogy ne törjük nagyon össze a habot, pl. kézi habverővel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A húsokat tejben áztatjuk 2-3 órán át. A tojást felverjük ha szükségesnek tűnik egy kevés tejet is adhatunk hozzá, a lisztbe keverjük a fűszereket és a megszokott módon panírozzuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
35dkg annapanni liszt, 15dkg xilitr,13dkg laktmentes margarin,2db tojas, reszelt citromhej, vanilia aroma! Izles szerint lekvarral osszeragasztani! Magaban is "kutya" finom! 2 ora...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztának valót össze gyúrtam,két harmad részét kinyújtottam és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam.Tetejét megszórtam zsemlemorzsával és jön a krém.. A puding még langyos,amikor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű