Elk. idő: fél óra
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 főre:
- 125 g lencse
- 1 db babérlevél
- 0,8 liter víz
- só, bors, petrezselyem
- fél teáskanál piros paprika
- 1 evőkanál zsír
- 1 evőkanál liszt
- fél vöröshagyma, pici fokhagyma ha szeretnénk
- fél deci tejföl
- virsli, szalonna, kolbász, fasírt amit szeretnénk hozzá
Elkészítés:
1. Beáztatjuk a lencsét, majd feltesszük főni, a babérlevéllel együtt. Belerakhatunk szalonnát is főni, ha azt szeretnénk.
2. Zsírból és a lisztből rántást készítünk a tűzhelyen, tejföl állagú legyen. Majd hozzáadjuk a lereszelt hagymát, utána pedig a piros paprikát.
3. Folyamatosan rakunk bele a rántásba a lencse levéből, figyelve, hogy ne legyen csomós. Majd a legvégén mehet bele a lencse, és összefőzzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A megmosott sárgaborsót felteszem hideg vízben főni. Ízesítem sóval, borssal egy fej hagymával, majd ha megpuhult leturmixolom. Vissza a fazékba, egy kevés vizet elkeverek étkezési...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az előre beáztatott lencsét odatesszük főni beleteszünk pár darab füstölt szalonnabőrt, majd babérlevelet, a hagymát, és sót adunk hozzá. Fedő alatt puhára főzzük. Mikor kész a le...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Rántást készítünk, felengedjük vízzel majd sót, cukrot, kaprot és a gyalult tököt beletesszük.Forrás után tejfölt teszünk bele.
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű