1. Beáztatjuk a lencsét, majd feltesszük főni, a babérlevéllel együtt. Belerakhatunk szalonnát is főni, ha azt szeretnénk. 2. Zsírból és a lisztből rántást készítünk a tűzhelyen,...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű1. Húsokat belarakom az edénybe, annyi vizet rakok, hogy a húsokat ellepje (nem kell sózni a húsokat) 2. Alacsony lángon főzöm legalább 2 órán keresztül -> majd leszedem a habot...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Könnyű1. Csirke fűszerezése I) Sütőzacskó: belerakom a csirkéket, fogpiszkálóval kilyukasztom -> 60 percig 160 fok, légkeveréses sütés, utána 10-15 perc 200 fok -> majd pár perc grill...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz1. Olivaolajba belekeverem a fokhagymát, majd bekenem vele a húsokat 2. Só, bors, petrezselyemmel megfűszerezem 3. Tepsi kikenése zsírral, ráfektetem a húsokat, kevés vízzel felö...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű1. Darált húsba beleszórom a kb zsemlemorzsa felét 2. Belerakom a lereszelt vöröshagymát, és a kinyomott fokhagymát 3. Fűszerezem 4. Beleütöm a tojást, összekeverem 5. Jöhet a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tojásokat felverem egy tálban 2. Hozzáadom a lisztet, majd a tejet és a szódát 3. Hozzáadom a sót és cukrot 4. Belekeverem az olajat 5. Pihenni hagyom fél órát
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz1. Az élesztőt felfuttatjuk a 1,5 dl langyos vízben, amiben előtte elkevertem a csapott teáskanál cukrot -> 15-20 perc, letakarva 2. Lisztbe belekverem a sót, a felfutattott élesz...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű1. A túróhoz hozzákeverem a porcukrot, majd a tejet és olajat 2. Hozzáadom a lisztet, majd a sütőport -> összegyúrjuk 3. Kinyújtom a tésztát 4. Elkészítem a tölteléket. Két verz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Lisztbe belekeverem a sót, élesztőt, majd a vízzel megdagasztom -> letakarva, melegben két órán keresztül kelesztem 2. Sütőpapírral kibélelt jénaiba belerakom, kicsit bevizeze...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Könnyű1. Összekeverem a hozzávalókat és kész is :)
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Nehéz1. Túróba annyi piros paprikát kapok, mígy szép narancssárga nem lesz 2. Belerakom a hagymát 3. Fűszerezem 4. Hozzáadom a tejfölt, annyit, hogy kenhető legyen
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű