- 1kg őszibarack
- egy csipet só
- fél vagy egy csomag vanilíás cukor vagy fél rúd vanília
- 1 evőkanál görög vagy natúr joghurt
- 2 dl tej
- fél deci / 1 deci víz
- 1 kávéskanál fahéj
- citromlé ízlés szerint
1. Őszibarack héját leszedjük,felaprítom,bele a turmixgépbe és egyet turmixolok rajta.
2. Mehet bele a cukor,só,joghurt,tej, fajéj-> mixelek -> mehet bele a víz,megint keverek rajta
Rakhatok bele kis citromlevet is,hogy savanyítson rajta.
Ezekből tésztát gyúrunk, 2 - 3 mm vastagságúra nyújtjuk, kisebb pogárral kiszaggatjuk, és sütőpapíros tepsibe rakjuk. Elkészítjük a habot: 2 tojás fehérjét 20 dkg porcukorral és p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
összegyúrni 30perc hűtő, ujjnyira kinyújtani,tojással lekenni és mindenféle maggal beszórni.180fok 20perc.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű