15 dkg babapiskóta, 3,5 dl tej, 6 dkg vaj, 6 dkg cukor, 4 tojásfehérje, 1 késhegynyi fahéj, 1 cs. van. cukor, 5 dkg darált mandula, 6 dkg tortabevonó
A vajat, a cukor felével és csokival habosra keverjük. A cukor másik felét a tojásfehérjével keverjük ki. Összekeverjük a kettőt és beletesszük a fahéjat, mandulát és a tejbe áztatott babapiskótát. Kivajazott formába töltjük és 160°-ra előmelegített sütőben 40 percig sütjük. Tálalás előtt csokiöntettel leöntjük.
A tészta ugyanúgy készül, mint a hagyományos kosárkánál, csak most picit emelt adagban, hogy kissé vastagabbak legyenek a kosarak. A cél az volt, hogy a 40 formámat telesüssem - íg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk, folpackba csomagolva hütöbe rakjuk, amig a töltelék elkészül (minimum fél órára kötelező, de ha több ideig hűl, annál jobb). Az almákat...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Az anyagokat összedolgozzuk, kanál segítségével kis pogácsákat formázunk, és azonnal forró olajban kisütünk. Fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű