Családireceptkönyv.hu

Éva szelet


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


Tészta: 1 tojás, 5 dkg zsír, 3 ek tej, 3 ek méz, 15 dkg cukor, 50 dkg liszt, 1 kk szódapor

Krém: 4 dl tej, 4 ek dara, 25 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 1 cs van. cukor

Elkészítés:


Tészta: a tojást, a zsírt, a tejet, a mézet és a cukrot vízgőzön 5 percig keverünk majd hozzáadjuk a lisztet és a szódaport. Ezeket összegyúrom és erősen lisztezett deszkán 4 lapot nyújtok, amit lisztezett tepsi hátán sütök.

Krém: a tejet a darával keményre főzzük majd hűtjük. A vajat a porcukorral és a van. cukorral habosra keverjük és hozzáadjuk a kihűlt darát.

Töltés: 1. lapot krémmel, 2. lapot baracklekvárral, 3. lapot krémmel, 4. lapot csokimázzal kenem.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Alexandra
Bécsi szelet
Bécsi szelet

A tojások sárgáját a 30 dkg cukorral és a vízzel habosra keverjük. A lisztet és a sütőport hozzáadjuk, összekeverjük, majd sütjük. Ha kihűlt kettévágjuk. A tojások fehérjét 30 d...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csokigolyós, túrós sütemény
Csokigolyós, túrós sütemény

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és Rama margarinnal kikent, lisztezett tepsiben egymástól egyenlő távolságra kb 20 golyót teszünk. A Rama margarint a cukorral kikeverjük, majd ho...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Marlenka
Marlenka

A sűrített tejet dobozostól forrásban lévő vízben, ami ellepi, 3 órán át főzzük. (Dobozos sűrített tejet nehéz beszerezni, ezért tubusosból készítettem a krémet. Egy befőttes üvegb...

Elkészítési idő: 250 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk