Családireceptkönyv.hu

Pulykamell aszalt szilvával


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Pulykamell egészben - lehet sertéscomb is
Aszalt szilva (mag nélküli)

Bors

Elkészítés:


A húst hosszanti irányban négy centiméterenként kicsit bevágjuk, majd sóval és borssal bedörzsöljük. Tetszés szerint egyéb fűszer is használható (pl. rozmaring, bazsalikom). A vágásokba, vájatokba belenyomjuk az aszalt szilvát, lehetőség szerint ne érjen túl a hús felszínén. Tepsiben, sütőben megsütjük, ha a szilva miatt meg akarna égni, alufóliát teszünk a tetejére, vagy eleve baconnal borítjuk a tetejét.

Trükkök, tippek, praktikák:


Karácsonyra aktuális ízmix, és igencsak látványos.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Karácsonyi Bájgli
Karácsonyi Bájgli

Szépen egymás mellé teszed a sütőpapíros gáz-tepsibe, és bekened tojássárgájával. A szélére ne menjen csak a tetejére. Kitenni levegőre megszárítani.Ha már nem ragad akkor mégegysz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Tojásmentes paleo bejgli
Tojásmentes paleo bejgli

1. Összegyúrjuk és egy éjszakára hűtőbe tesszük pihenni a tésztát. (ilyen gyúrható legyen az állaga, ha nem ilyen, akkor adjunk még hozzá kókuszolajat, ahogy az összetevőknél írtam...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bárchesz, az ünnepi kalács.
Bárchesz, az ünnepi kalács.

Amíg az élesztő a langyos cukros vízben felfut, keverd össze a lisztet a tojással, a cukorral, a sóval és az olajjal. Utána keverd bele a felfutott élesztőt és még annyi vizet, ame...

Elkészítési idő: kb 1 ó.
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk