Családireceptkönyv.hu

Pulykamell aszalt szilvával


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Pulykamell egészben - lehet sertéscomb is
Aszalt szilva (mag nélküli)

Bors

Elkészítés:


A húst hosszanti irányban négy centiméterenként kicsit bevágjuk, majd sóval és borssal bedörzsöljük. Tetszés szerint egyéb fűszer is használható (pl. rozmaring, bazsalikom). A vágásokba, vájatokba belenyomjuk az aszalt szilvát, lehetőség szerint ne érjen túl a hús felszínén. Tepsiben, sütőben megsütjük, ha a szilva miatt meg akarna égni, alufóliát teszünk a tetejére, vagy eleve baconnal borítjuk a tetejét.

Trükkök, tippek, praktikák:


Karácsonyra aktuális ízmix, és igencsak látványos.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Méteres kalács
Méteres kalács

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Az őzgerincformákat kivajazzuk és lisztezzük. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd a vizet és olajat is hozzáadjuk, utoljára pedig a süt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karácsonyi Feketeerdő fatörzs ?Hervé Palmieri
Karácsonyi Feketeerdő fatörzs ?Hervé Palmieri

♥ Krém A tejszínhabot és a mascarpone-t legalább 15 percre tedd hűtőbe felhasználás előtt. A jól lehűtött habtejszínt és a mascarpone-t jól keverd ki, majd add hozzá egyben a 30 g...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Húsvéti kiscsibe mignon
Húsvéti kiscsibe mignon

Tészta A hozzávalókat egy nagyobb tálban összekeverjük: darált mandula, porcukor, vaníliás cukor, két tojásfehérje, egy citrom reszelt héja és leve. Robotgéppel összedolgozzuk. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk