Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db tojás
50dkg liszt
25 dkg margarin
20 dkg édesítőpor
40 dkg kimagozott meggy
1 késhegynyi szódabikarbóna
csipet só
diabetikus vaníliás cukor a tetejére
Elkészítés:
Az átszitált lisztet elkeverjük a szódabikarbónával és elmorzsoljuk a margarinnal. Az édesítőport alaposan összekeverjük a tojássárgájával, a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és mindent könnyedén összekeverünk. Ezt a kevert tésztát kikent, lisztezett közepes méretű tepsibe öntjük, és a tetejét megszórjuk a kimagozott meggyel. Előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük. Még melegen kockára vágjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A "tészta" hozzávalóit egy tálban, kézzel összedolgoztam. (Akkor jó, amikor már a cukor elolvadt benne.) A töltelékhez a gesztenyemasszát burgonyanyomón áttörtem, majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Într-un bol bateți albușurile cu un praf de sare. Adăugați 120 g de zahăr treptat până când îl veți termina și mixați în continuare până când obțineți o bezea tare și lucioasă. Î...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Mély tálban habosra felverjük a tojásokat, majd hozzáöntjük a tejet, a porcukrot és a fűszereket. Ezután a liszttel egészen simára keverjük, hozzáadjuk az olvasztott, de már nem me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a habcsókot készítem 37 g cukorral és 28 g fehérjével ^Amikor a tündér bugyborékol, adjunk hozzá körülbelül egyharmad cukrot és verjük fel Amikor a fehérek ezen a szinte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű