menu

Családireceptkönyv.hu

Házi vanília esszencia (paleo)


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


300 ml vodka
10 szál vaníliarúd

Elkészítés:


A vanília kivonat tulajdonképpen alkoholban áztatott vanília. Nagyon könnyű elkészíteni: önts egy szép, csatos üvegcsébe 300 ml vodkát és tegyél hozzá 10 szál kettévágott és felhasított vaníliát. Majd rakd félre, lehetőleg egy sötét helyre és naponta rázd fel, kb. 1 hónap után használhatod is: egy kiskanál vanília esszencia megfelel 1 vaníliarúd kikapart belsejének.
A kivonatot folyamatosan után is töltheted vodkával és vaníliával, így nagyon sokáig ki fog tartani

Trükkök, tippek, praktikák:


http://www.szer-etet.hu/vanilia_esszencia

Házi vanília esszencia (paleo)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Szilvia
EGYSZERŰ MADÁRTEJ
EGYSZERŰ MADÁRTEJ

A tojásokat szétválasztjuk, majd a fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk. A tejet elkeverjük a vaníliás cukorral, majd felforraljuk. Ezután egy kanállal kisebb halmokat s...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Meringue
Meringue

Cukorszirupot főzünk (szálpróba) kb 180°C-ig. A lazára vert tojásfehérjéhez öntjük folyamatos keverés mellett, majd kihülésig verjük.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Citromkrém
Citromkrém

A krémhez forraljuk össze a citromok levét és héját 50 g porcukorral, majd a tojásokat keverjük habosra 100 g porcukorral. Lassú sugárban öntsük a citromos keverékünkhöz a habosat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
Majonézes-citromos tonhalkrém
Majonézes-citromos tonhalkrém

A majonézt készítsd el, és a maradékot tedd hűtőbe, használd fel a következő 1-2 nap étkezéseihez mártogatósként. Az összes hozzávalót tedd turmixgépbe, krémesítsd, majd hűtsd be...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk