Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
1 kis fej hagyma
házi száraz kolbász
1 kanál zsír
só
bors
őrölt kömény
Elkészítés:
A tojásokat egy villával felverjük, sózzuk, borsozzuk és megszórjuk az őrölt köménnyel.
Egy serpenyőben zsírt forrósítunk, rádobjuk az apróra vágott hagymát, üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a darabolt házi kolbászt is és kissé megsütjük.
Ha a kolbász szépen kezd pirulni, ráöntjük a felvert tojást és tetszés szerinti keménységűre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Írta: Szilvia Bognár
Tojáskrém
Írta: Tóthné Csurgai Éva
Citrom fagyi
Írta: Zsuzsa
Medvehagymások
Egy lábasban felhevítjük az olajat, és félig puhára dinszteljük a vékonyra szeletelt hagymát, reszelt gyömbért és fokhagymát. Hozzáadjuk a fűszereket: a kurkumát, római köményt, ko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű