6 db tojás
egy közepes méretű, apróra vágott lilahagyma (vagy vöröshagyma)
4-5 kk. Dijoni mustár
2 ek. kacsa- vagy libazsír
apróra vágott petrezselyem ízlés szerint
só, bors ízlés szerint
Főzz jó keményre a 6 db tojást, majd pucold meg őket és egy tálkában egy erős villával törd jól össze. Majd keverd hozzá a többi fenti hozzávalót is és ízesítsd a fűszerekkel ízlés szerint.
http://www.szer-etet.hu/tojaskrem
A darálthúst lepirítjuk,fűszerezzük,hozzá adjuk a paradicsompürét.A cukkinit lereszeljük,sózzuk.A nyers cukkini spagettire halmozzuk a darálthúst.Ízlés szerint reszelhetünk rá sajt...
Elkészítési idő: 20perc Nehézség: KönnyűA kétféle reszelt sajtot elvegyítjük egymással majd hozzáadjuk a két egész tojást. Gondosan elkeverjük a sajtokkal és miközben keverjük, kanalanként beledolgozzuk a zsemlemorzsát....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1 kg burgonyát héjában megfőztem. Megtisztítottam és összetörtem. Hagytam langyosra hűlni, majd adtam hozzá 20 dkg lisztet, 10 dkg vajat, 2 db tojást, 1 evőkanál sót. Lisztezett...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük. Ezután...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű