Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db tojás
egy közepes méretű, apróra vágott lilahagyma (vagy vöröshagyma)
4-5 kk. Dijoni mustár
2 ek. kacsa- vagy libazsír
apróra vágott petrezselyem ízlés szerint
só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
Főzz jó keményre a 6 db tojást, majd pucold meg őket és egy tálkában egy erős villával törd jól össze. Majd keverd hozzá a többi fenti hozzávalót is és ízesítsd a fűszerekkel ízlés szerint.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Minden hozzávalót összeturmixolunk, majd egy lábasban az egészet felmelegítjük, de csak annyira, hogy a zselatin feloldódjon. Formába öntjük (én muffinformába tettem), majd lehűtjü...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemájat megtisztítom, majd nagyobb darabokra vágom. A vöröshagymát csíkokra vágom, és a zsiradékon egészen puhára párolom. Ezután adom csak hozzá a karikára vágott fokhagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
