A pizza szoszhoz :
olaj
so, bors, oregano, bazsalikom
1 kozepes hagyma
1 kozepes doboz suritett paradicsom( 20 dk)
Pizzahoz :
szeletelt kenyer
25 dk sonka
6 tojas
reszelt sajt
Egy nagyobb tepsit kiolajazok es lerakom szeletelt kenyerekkel
Lehetoleg ugy,hogy ne maradjon ures resz
Elkeszitem a pizza szoszt
A hagymat oljban megdinsztelem,felontom keves vizzel es nehany percig parolom
Hozza adom a suritett paradicsomot, es a fuszereket
A szosz ne legyen nagyon folyos
A sonkat kockakra vagom,es bele teszem a felvert tojasokat
A kenyerekre rea kanalazom a pizza szoszt es elsimitom
Erre rea jon a sonkas tojasos massza
A tetejere sajtot reszelek es kozepes tuznel sutom keszre,amig a sajt megolvad es a szele kisse pirulni kezd....
Lehet tenni:kolbaszt,szalamit,barmilyen felvagottat,fott tojast....vagy lehet ugy,hogy mindenbol rakni....
A lángos tészta hozzávalóit dagasztógéppel összeállítottam, erősen olajos kézzel tetszőleges méretű gombócokat formáztam, amiket kb. fél órán át meleg helyen hagytam kelni... Eg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Falatokra darabolom a pulykamellet majd a fűszerkeverékkel megszórom és félre teszem. A zöldségeket megmosom majd szeletelem, negyedelem. Kevés olajon aranybarnára pirítom a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és összetörjük, mintha pürét készítenénk. Langyosra hűtjük és hozzáadjuk a vajat, majd a tojásokat,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű