A pizza szoszhoz :
olaj
so, bors, oregano, bazsalikom
1 kozepes hagyma
1 kozepes doboz suritett paradicsom( 20 dk)
Pizzahoz :
szeletelt kenyer
25 dk sonka
6 tojas
reszelt sajt
Egy nagyobb tepsit kiolajazok es lerakom szeletelt kenyerekkel
Lehetoleg ugy,hogy ne maradjon ures resz
Elkeszitem a pizza szoszt
A hagymat oljban megdinsztelem,felontom keves vizzel es nehany percig parolom
Hozza adom a suritett paradicsomot, es a fuszereket
A szosz ne legyen nagyon folyos
A sonkat kockakra vagom,es bele teszem a felvert tojasokat
A kenyerekre rea kanalazom a pizza szoszt es elsimitom
Erre rea jon a sonkas tojasos massza
A tetejere sajtot reszelek es kozepes tuznel sutom keszre,amig a sajt megolvad es a szele kisse pirulni kezd....
Lehet tenni:kolbaszt,szalamit,barmilyen felvagottat,fott tojast....vagy lehet ugy,hogy mindenbol rakni....
A cukrot, és a tejet, melyből én 2,8%-osat használtam, vastag aljú lábasba tettem, és lassú tűzön főztem. Az eredeti recept szerint ez a kevergetés kb. 50 percig tart, de nálam k...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFélbevágjuk a padlizsánokat, és 180 C-on légkeverés nélkül kb 50 perc alatt átsütjük őket. Amíg sül a padlizsán, a lilahagymát finomra vágjuk, a fokhagymát áttörjük. Ha a padlizsán...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyűreszeljük egy tálba a krumplit, és keverjük el előbb a tojással, majd a száraz hozzávalókkal, és a legvégén a vajat is adjuk hozzá. Addig kavarjuk, amíg egységes masszát kapunk....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hagymát megtisztítom, apróra vágom, és olajon megdinsztelem. Beleteszem a húst, sózom, borsozom, paprikázom és felengedem vízzel. Ha megfőtt a hús, behabarom, de tej helyett vi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű