1 banán
2 evőkanál chia mag
4 + 3 evőkanál növényi tej (kókusztejet szoktam használni, de bármelyikkel finom)
2 evőkanál holland kakaópor/karobpor (természetesen kihagyható)
bármilyen friss/fagyasztott bogyós, piros gyümölcs
díszítéshez: kókusz chips, kesudió, mandula, stb.
A chia magot beáztatom 4 evőkanál növényi tejbe.
Hagyom állni 3-4 percig, amíg jól bekocsonyásodik.
Ez idő alatt egy magas falú edénybe belerakom a felkarikázott banánt és a kakaóport. Hozzáöntök 3 kanál növényi tejet és a végén a kocsonyás chia magot.
Kézi botmixerrel összeturmixolom és kiöntöm egy pohárba. Amennyiben túl sűrűnek találjátok lehet még bele önteni tejet.
A tetejére rászeletelek friss gyümölcsöt (az epret imádom) és megszórom magokkal, illetve kókusz chipsszel.
A darált húst keverjük össze a felvert tojással, a rizzsel és fűszerezzük. Vizes kézzel formázzunk kis gombócokat és tegyük a levesbe. Lassú tűzön 20 percig főzzük majd vegyük le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsemlét félbevágjuk. Az alsó felében kialakítunk egy kis mélyedést, de ne legyen túl mély, és ügyeljünk arra is, hogy a szélén hagyjunk egy kicsit. Megtöltjük a 2-3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Egy serpenyőbe kevés olajat teszek, belereszelem a hagymát, egy csipet sóval és cukorral megszórom, majd megdinsztelem. Félreteszem kihűlni. 2. A húst a lehető legapróbbra vagd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű