Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 banán
2 evőkanál chia mag
4 + 3 evőkanál növényi tej (kókusztejet szoktam használni, de bármelyikkel finom)
2 evőkanál holland kakaópor/karobpor (természetesen kihagyható)
bármilyen friss/fagyasztott bogyós, piros gyümölcs
díszítéshez: kókusz chips, kesudió, mandula, stb.
Elkészítés:
A chia magot beáztatom 4 evőkanál növényi tejbe.
Hagyom állni 3-4 percig, amíg jól bekocsonyásodik.
Ez idő alatt egy magas falú edénybe belerakom a felkarikázott banánt és a kakaóport. Hozzáöntök 3 kanál növényi tejet és a végén a kocsonyás chia magot.
Kézi botmixerrel összeturmixolom és kiöntöm egy pohárba. Amennyiben túl sűrűnek találjátok lehet még bele önteni tejet.
A tetejére rászeletelek friss gyümölcsöt (az epret imádom) és megszórom magokkal, illetve kókusz chipsszel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
1. Tegyük a keverőedénybe a hozzávalókat a liszt és a só kivételével és keverjük 2 p/37°C/2-es fokozaton, majd további 4 mp/4-es fokozaton. 2. Adjuk hozzá a lisztet és a sót...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A recepthez teljes kiőrlésű búzalisztet használtam, mely kicsit tömörebb lepényeket eredményez. A lisztet összekeverem a sóval és annyi langyos vizet adok hozzá, hogy a tészta öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy mély tálban felütjük a tojásokat, teszünk bele egy csipet sót, és egy kis tejet (kb 0,5 dl.). Beleforgatjuk a kenyérszeleteket, majd bő forró olajban kisütjük. Friss zöldségekk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű