1 banán
2 evőkanál chia mag
4 + 3 evőkanál növényi tej (kókusztejet szoktam használni, de bármelyikkel finom)
2 evőkanál holland kakaópor/karobpor (természetesen kihagyható)
bármilyen friss/fagyasztott bogyós, piros gyümölcs
díszítéshez: kókusz chips, kesudió, mandula, stb.
A chia magot beáztatom 4 evőkanál növényi tejbe.
Hagyom állni 3-4 percig, amíg jól bekocsonyásodik.
Ez idő alatt egy magas falú edénybe belerakom a felkarikázott banánt és a kakaóport. Hozzáöntök 3 kanál növényi tejet és a végén a kocsonyás chia magot.
Kézi botmixerrel összeturmixolom és kiöntöm egy pohárba. Amennyiben túl sűrűnek találjátok lehet még bele önteni tejet.
A tetejére rászeletelek friss gyümölcsöt (az epret imádom) és megszórom magokkal, illetve kókusz chipsszel.
A karfiolt rózsákra szedjük és késes aprítóban összeaprítjuk. Egy konyharuhára tesszük, kinyomkodjuk a nedvességet belőle. Összekeverjük két enyhén felvert fehérjével, a sajttal és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű-lemérjük a tojásokat hajastól -...ahány gramm a tojás annyi gramm legyen a gríz - feltörjük a tojásokat ..jól .felverjük és lassan belekeverjük a grízt --csak a végén a...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Nehézepret megtisztítottam többször átmostam majd feldaraboltam.. Edénybe tettem 1/2 dl vízzel és 20' főztem azután botmixer segítségével leturmixoltam.(jól összeturmixolva szebb, de h...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA langyos tejhez hozzáadjuk a cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk felfutni. A lisztet elkeverjük a sóval és az olajjal, majd hozzáöntjük az élesztős-cukros tejet. Ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű