Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db cukkini Delikát ételízesítő 3 db tojás só liszt zsemlemorzsa olaj
Elkészítés:
A cukkinit megpucoljuk, magját eltávolítjuk, majd karikára vágjuk.
Egy tálba tesszük a szeleteket, Delikáttal megszórjuk, jól összeforgatjuk, majd körülbelül 10 percig állni hagyjuk.
A panírozáshoz a tojást egy tálba felverjük, kicsit sózzuk, előkészítünk egy kis tálba lisztet, és egy tálba zsemlemorzsát.
Panírozzuk, a szeleteket egyesével belemártjuk a lisztbe majd a tojásba, végül beleforgatjuk a zsemlemorzsába.
Bő forró olajban aranybarnára sütjük.
Tipp: Ketchuppal, majonézzel kínálhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A tojások sárgáját kikeverjük a tejföllel és a sóval. A tojások kemény habbá vert fehérjét beleforgatjuk. Egy serpenyőt kikenünk zsírral, rátesszük a főzőlapra és amíg még hideg,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lágyabb tésztát dagasztunk a hozzávalókból, majd kb. 45-60 percen át hagyjuk duplájára kelni. (Graham-liszt használatakor valamivel több vizet kell beletennünk.) Ezután 8 egyforma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az aludttejet egy fazékba öntjük, apránként beleszórjuk a grízt, és állandó keverés közben addig főzzük, míg a szemek megpuhulnak és besűrűsödik. Pici cukor is kerülhet bele. Ezut...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz