2 db cukkini Delikát ételízesítő 3 db tojás só liszt zsemlemorzsa olaj
A cukkinit megpucoljuk, magját eltávolítjuk, majd karikára vágjuk.
Egy tálba tesszük a szeleteket, Delikáttal megszórjuk, jól összeforgatjuk, majd körülbelül 10 percig állni hagyjuk.
A panírozáshoz a tojást egy tálba felverjük, kicsit sózzuk, előkészítünk egy kis tálba lisztet, és egy tálba zsemlemorzsát.
Panírozzuk, a szeleteket egyesével belemártjuk a lisztbe majd a tojásba, végül beleforgatjuk a zsemlemorzsába.
Bő forró olajban aranybarnára sütjük.
Tipp: Ketchuppal, majonézzel kínálhatjuk.
Tálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a vizet és a sót. Alaposan összedolgozzuk, letakarva 20 percig pihentetjük. Ez után, lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk. A tejfölt kikeverj...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A quiche lorraine töltelékét a legcélszerűbb akkor elkészíteni, amikor a pitetésztát elősütöd. Ehhez először is vágd kb. 1 cm-es kockákra a húsos szalonnát, és közepes lángon kezd...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű