1 nagyobb filézett csirkemell, 1 ananászkonzerv (nem darabolt), 1 nagy tejföl, 4 tojás, 15-20 dkg sajt, 2 kiskanál ételízesítő, 1 csipet só, 5 dkg vaj
Megtisztítjuk a húst. Puhára pároljuk a csirkemellet a vajon és az ananászkonzerv korábban leszűrt levén. Tűzálló tálba rakjuk a húst és ráhalmozzuk az ananászdarabokat. Kikeverjük a tojásokat a tejföllel, hozzáadjuk az ételízesítőt és a korábban lereszelt sajtot, majd ráöntjük a csirkére. Előmelegített sütőben körülbelül 180 fokon addig sütjük, amíg a teteje szép aranybarnára sül. A tetejére még a sütés előtt, valamint a sütés után is reszelhetünk egy kevés sajtot.
Lehetőleg minél nagyobb szeletekre vágjuk a csirkemellet. Krémesre keverjük az olajat a zúzott fokhagymával, a borssal, a sóval, és a hús minden oldalát bedörzsöljük a keverékkel....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst felszeleteljük és átkenjük a sóval és borssal. A zúzott fokhagymát belekeverjük a paradicsomszószba és adunk hozzá 5-6 evőkanál olajat is, fűszerezzük és átkenjük vele a hús...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A húst felszeleteljük, majd sózzuk, borsozzuk, és ha szükséges kicsit kiklopfoljuk. ◾️A tésztához a tejfölt, a lisztet, a tojást, a zúzott fokhagymát valamint a sót és a borsot...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Nehéz