Családireceptkönyv.hu

Könnyű IR kenyér


Írta:

Elk. idő: 10 min + 1 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


100 g Glutenix Alfamix
100 g barna rizsliszt
50 g csicseriborsóliszt
50 g kölesliszt
1 ek méz
1 cs instant élesztő/ 0,5 cs friss élesztő
1 ek olívaolaj
25-30 magkeverék
1 tk só
300 ml langyos víz

Elkészítés:


A száraz hozzávalókat összekeverem, majd hozzáadom a mézzel felfuttatott élesztőt és a vizet. Kb 25 percig hagyom kelni.
175 fokra előmelegített sütőbe teszem. Tűpróbáig sütöm (kb 3/4 - 1 óra).

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Csuri
A paleo kenyerek istene
A paleo kenyerek istene

1. Egy tálba összekevered a száraz hozzávalókat. 2. Egy másik tálba a nedves hozzávalókat. 3. Harmadik lépésben elegyíted a kettőt, 4. Majd formába töltve, 200 fokos előmele...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
273. Mini pita
273. Mini pita

Összekeverem, kelesztem, 15 percig. Ha megkelt hozzá az olaj, liszt,só. Dagasztom. Ha túl kemény kis víz. Duplájára kelesztem. Kiszaggatom 9-10 cm körökre, kelesztem. Száraz s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Ilonka
Croasan kifli
Croasan kifli

Elkészítése: A tejben felfuttatjuk az élesztőt, és a tésztát összedolgozzuk. Az összedolgozott tésztát nem kell külön keleszteni, a műveletek egymás után következnek. 8 gombócot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk