Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

297. Almás napsugár kalácska


Írta:

Adag: 8-9 db
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


50 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
2,5 dl tej
3 ek cukor
1 vaníliás cukor
1 tojás
5 dkg margarin
1 ek. méz
1 mk.só

töltelék:
6 nagy alma
1 vaníliás cukor
2 ek cukor
1 tk.fahéj /púpos
3 púpos ek.darált dió

tetejére:
1 tojássárgája
1 ek. tej

Elkészítés:


Élesztőt futtatni. A többi anyaggal összedolgozni és dagasztani.
Kb. 1 óra alatt duplájára kelesztjük. 8-9 részre osztani.Bucikat formálni, 10 perc kelesztés.
Töltelék,almát reszelni,a többivel összekeverni.Egy golyót kb..2 mm vastag 30x16 cm téglalappá nyújtani.
Szélesebbik oldalához kb-1,5-2 ek tölteléket tenni, szélétől beljebb.
A töltelékre ráfordítjuk a tésztát ,körbe kicsit lenyomkodni.
A tészta felét /6-7cm/ bevagdosni.
Feltekerni,a csíkok alul legyenek. A kalács végét összedugni.
30 perc kelés.Lekenni tojássárgája és tej keverékkel.
180 fokon hőlégkeveréssel 25 perc sütés.

297. Almás napsugár kalácska

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tízperces fánk recept sütő poros
Tízperces fánk recept sütő poros

A tojást a cukorral, majd a tejföllel elkeverjük, hozzáadjuk a rumot, végül a sütőporos liszttel és egy csipet sóval összegyúrjuk. Ha túl lágy lenne, még adhatunk hozzá lisztet,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Monamari
Zürichi kenyér
Zürichi kenyér

A tésztát kenyérsütőgéppel szoktam bedagasztatni. Könnyű, kissé tapadós tészta lesz, remek vele dolgozni. Kelesztő tálba teszem a dagasztás végén, hagyom duplájára kelni. Félidőbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mariann
Sajtos Stangli
Sajtos Stangli

A lisztet kimérjük megsózzuk, a közepébe mélyedést készítünk. A mélyedésbe belemorzsoljuk az élesztőt és ráöntjük a langyos, cukros, vizes tejet. A tojássárgáját és az olajat is be...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
Fustolt sonkával toltott sós fonott házi kalács
Fustolt sonkával toltott sós fonott házi kalács

A hozzávalókat osszekeverjuk, jól kidolgozzuk. Fél órát pihentetjuk a tésztát, vigyázva, hogy meg ne fázzon! Majd 3 részre osztjuk, elsodorjuk téglalap alakúra, amelyet megkenjuk t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk