Elk. idő: 10 min + 50 min
Adag: 6 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 dl mandulaliszt/darált dió/lisztkeverék
1 dl kölesliszt
1 dl barna rizsliszt
2 ek útifűmaghéj
1 ek puffasztott amaránt
1 ek rizs/burgonyapehely
1 tk olívaolaj
2 kk só
1/2 kk szódabikarbóna
1/2 cs sütőpor
3 dl melegvíz
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat összekeverem, majd hozzáadom a nedves hozzávalókat, jól összekeverem, hagyom 10 percig állni, majd kis zsömléket formázok olajos vagy vizes kézzel). Sütőpapíron, 180 fokos sütőben 50 perc alatt kész.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Az összes tej negyedével, és a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk. Konyharuhával letakar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Alaposan kidagasztom a tésztát, könnyű, kissé lágyabb, de nem ragacsos állagú kell legyen. 40-45 percig hagyom kelni, 30 perc után kissé átmozgatom és cipó formára igazítom. Amikor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű