Elk. idő: 10 min + 50 min
Adag: 6 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 dl mandulaliszt/darált dió/lisztkeverék
1 dl kölesliszt
1 dl barna rizsliszt
2 ek útifűmaghéj
1 ek puffasztott amaránt
1 ek rizs/burgonyapehely
1 tk olívaolaj
2 kk só
1/2 kk szódabikarbóna
1/2 cs sütőpor
3 dl melegvíz
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat összekeverem, majd hozzáadom a nedves hozzávalókat, jól összekeverem, hagyom 10 percig állni, majd kis zsömléket formázok olajos vagy vizes kézzel). Sütőpapíron, 180 fokos sütőben 50 perc alatt kész.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A száraz és folyékony hozzávalókat külön edényben keverjük össze, majd dolgozzuk össze őket. 5 perc pihentetés után, a tésztából nedves kézzel formázzunk kenyeret, majd tegyük süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát gépben dagasztatom, 20 percig. Ügyelek rá, hogy nehogy túlmelegedjen, ha szükséges nyitott tetővel dolgoztatom. Mikor kész, kissé átgyúrom, akkor jó, ha rugalmas, kissé v...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az előtészta hozzávalóit a dagasztógép táljába beleraktam és a turmixgép keverőszárával simára kevertem. 5 óra 30 percet kelt. Ekkor hozzáadtam a 400 g lisztet. A géppel 10 perci...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű