Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
300 g finomliszt
50 ml g olaj
100 ml hideg víz
1 kk. só
1 kk.sütőpor
200 g reszelt sajt (füstölt)
zúzott fokhagymával elkevert olaj ízlés szerint
Elkészítés:
A lisztet , sütőport és a sót, elkeverjük. Hozzáöntjük a olajat és a vizet, sima tésztát gyúrunk.
A kész tésztából kisebb adagokat szaggatunk, amikből vékony kis lepénykéket formázunk.
A korongokat reszelt sajttal megszórjuk, becsomagoljuk, majd még egyszer kinyújtjuk.
Száraz serpenyőben mindkét oldalát megpirítjuk, majd rögtön a sütést követően fokhagymás olajjal megkenjük.A fokhagymás olajhoz a zúzott fokhagymát elkeverjük az olajjal
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A karfiolt rózsáira szedjük és sós, ételízesítős vízben feltesszük főzni. Amíg a karfiol megpuhul, elkészítjük a húst: a zsíron üvegesre pároljuk a kockára vágott vöröshagymát, rád...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit megpucoljuk és belekarikázzuk a tepsibe. A kolbászt szintén felkarikázzuk és hozzátesszük a krumplihoz. A hagymát apróra vágjuk és szintén a tepsibe tesszük. Az egész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált húshoz adjuk a megmosott rizst, a kockára vágott vöröshagymát, sózzuk, borsozzuk,ízesítjük,+ az 1 tojást majd alaposan összekeverjük. . Közben felforralunk másfél literny...
Elkészítési idő: 35 Nehézség: Közepes
A tarkababot megfőzzük jó puhára, majd leszűrjük. A sertéscombból pörköltet készítünk és ebbe beletesszük a MAGGI Serpenyős fortélyok Mexikói chilis bab alapot. Ha kész a pörkölt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű