Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
300 g finomliszt
50 ml g olaj
100 ml hideg víz
1 kk. só
1 kk.sütőpor
200 g reszelt sajt (füstölt)
zúzott fokhagymával elkevert olaj ízlés szerint
Elkészítés:
A lisztet , sütőport és a sót, elkeverjük. Hozzáöntjük a olajat és a vizet, sima tésztát gyúrunk.
A kész tésztából kisebb adagokat szaggatunk, amikből vékony kis lepénykéket formázunk.
A korongokat reszelt sajttal megszórjuk, becsomagoljuk, majd még egyszer kinyújtjuk.
Száraz serpenyőben mindkét oldalát megpirítjuk, majd rögtön a sütést követően fokhagymás olajjal megkenjük.A fokhagymás olajhoz a zúzott fokhagymát elkeverjük az olajjal
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
1. A hagymát megpucoljuk, cikkekre vágjuk, majd olajon, közepes lángon, elkezdjük fonnyasztani. 2. Ez idő alatt a paprika magházát eltávolítjuk, majd apró kockákra vágjuk, és azt...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A spárgákat a síp alatt megtisztítjuk, a végét ami fás lehet, levágjuk. Hármasával összefogjuk és begöngyöljük a sajtba, baconbe.l Az utolsó hajtást megtűzzük fogpiszkálóval, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tarját felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, kicsit állni hagyjuk, majd lisztbe forgatva elősütjük. Egy nagy tálba a felszeleteljük a krumplit, a paprikát, a paradicsomot, a vörö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A padlizsánokat hosszában kettévágtam, kivájtam a közepét, kicsit megsóztam. Az olajon a hagymát megdinszteltem, majd fűszereztem és rátettem a darált húst, majd mikor összeforr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű