2 pár virsli
1 szál sárgarépa
25 dkg spagettitészta
15 dkg sajt
1 pohár tejföl
só, bors
A tésztát kifőzzük. A virsliket felkarikázzuk, a répát megpucoljuk és lereszeljük.
Egy jénaiba beletesszük a tészta felét. rá a virsli és a répa felét, majd tejfölt, amibe só és bors kerül.
Még egyszer rétegezzük, tetejére tejfölt és sajtot reszelünk, és forró sütőben addig sütjük, míg a sajt megolvad.
A hagymát megpucoljuk, apróra daraboljuk. Kevés olajat hevítünk, ebben a vöröshagymát üvegesre pirítjuk. A hagymát sózzuk, így több levet ereszt, majd borsozzuk. Hozzáadjuk a lecs...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A karfiolt – egészben hagyva – sós, vegetás vízben félpuhára főzünk. A darált húshoz hozzákeverjük a tojást, zsemlemorzsát és a jól kinyomkodott zsömlét. Ízesítjük egy fej nagyon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát összedaraboljuk, és kevés zsíron megpirítjuk. A császárszalonnát és a tarját kockákra vágjuk, hozzáadjuk a hagymához, és jól összepirítjuk. Elkészítjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű