2 pár virsli
1 szál sárgarépa
25 dkg spagettitészta
15 dkg sajt
1 pohár tejföl
só, bors
A tésztát kifőzzük. A virsliket felkarikázzuk, a répát megpucoljuk és lereszeljük.
Egy jénaiba beletesszük a tészta felét. rá a virsli és a répa felét, majd tejfölt, amibe só és bors kerül.
Még egyszer rétegezzük, tetejére tejfölt és sajtot reszelünk, és forró sütőben addig sütjük, míg a sajt megolvad.
A tojásokat és a burgonyát héjában megfőzzük. A karfiolt vegetás (másfél teáskanál) vízben, forrástól számítva maximum 10 percig főzzük (a mirelitnek ennyi is elég, ha "rendes" zö...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűA bolognai ragu elkészítése: Egy fazékban felhevítjük az olajat, megpirítjuk benne a darált húst, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a petrezselymet, amivel egy picit hag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűhús+vaj--elősütöm. Tepsibe:párolt zöldbab+hagyma+fűszer. fokhagyma+tejfől--húsra öntöm. Burgonyát pírítom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A vöröshagymát apróra vágjuk, és kevés olajon üvegesre pirítjuk. 2. Félrehúzzuk a tűzről, hozzákeverjük a paprikát. Az enyém házi paprika, nagyon jól fest, tehát előfordulhat,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz