1,5 kg Nudeln
1,5 kg Rahmspinat
6 Becher Schlagsahne
6 zwiebel
3 rote paprika
10 Eier
Salz,Pfeffer,
3 Pachung geriebene Käse
Die Nudeln mit Salzwasser kochen, danach absiebe und abtropfen lassen.
Das Backoffen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen.
Zwiebel,Paprika kleinschneiden,
den Spinat erwärmen, anschließend Sahne unterrühren mit Salz, Pfeffer abschmecken.
Die Nudeln nun mit dem Spinat mischen und in eine eingefettete Auflaufform geben.(3 mal)
Zum Schluss großzügig mit dem geriebenen Käse bestreuen und im Backrohr etwa 25 Minuten überbacken.
A töltelék szabadon variálható, az alap lehet paradicsomos vagy tejfölös, a többi pedig szintúgy a fantáziánkra és az ízlésünkre van bízva, vagy arra hogy éppen mit találunk a hűtő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az áfonyán kívül minden hozzávalót önts a turmixgépbe, majd turmixold simára. Ha túl sűrű a tészta, lazítsd egy kevés mandulatejjel. Ha túl híg, akkor adj hozzá még egy-két kanál z...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát hideg vízben átmossuk, hogy veszítsen sósságából, de savanyúsága megmaradjon. Egy lábosban zsírt olvasztunk és a káposztát, időnként kevés vizet töltve alá, lassú tűzön...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes