Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 tojás
500 ml víz
800 g liszt
2 tk olaj
1 kg főtt burgonya
50 g vaj
1/2 tk só
250 g sajt
140 g szalámi
Elkészítés:
Tojás, olaj, víz, liszt, só össze. 10 perc pihi.
Krumpli, vaj, só össze.
Tésztát 3 felé oszt. nyújt.
Rá kenni krumpli, vaj, szalámi
4 oldalt behajt, serpenyőbe süt.aranybarnára, 4 - 6 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
1. Melegítsük elő a sütőt 230 fokra. 2. Tegyük a száraz hozzávalókat egy nagyobb edénybe. Közepébe készítsünk egy mélyedést. Öntsük bele az írót (ne az összeset! kb. 350 ml-t) Uj...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Nagyobb tálba tesszük a kétféle lisztet, hozzáadjuk az olajat, a sót, az élesztős tejet, és dagasztás közben apránként annyi langy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a dagasztóba én mindig a sót teszem alulra, rámérem a lisztet, majd belemorzsolom az élesztő és rá a folyadék... bele reszelem a fokhagyma.... alaposan kidagasztottam, a kelesztő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű