Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 tojás
500 ml víz
800 g liszt
2 tk olaj
1 kg főtt burgonya
50 g vaj
1/2 tk só
250 g sajt
140 g szalámi
Elkészítés:
Tojás, olaj, víz, liszt, só össze. 10 perc pihi.
Krumpli, vaj, só össze.
Tésztát 3 felé oszt. nyújt.
Rá kenni krumpli, vaj, szalámi
4 oldalt behajt, serpenyőbe süt.aranybarnára, 4 - 6 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
Itt jön a változatos része mert mindent bele lehet pakolni… Én belekevertem gombát sonkát kaliforniai paprikát.. Lehet még olívát fetát hagymát akármit, egy mokkáskanál oregánó, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz hozzávalókat egy tálba mértem és összekevertem majd a végén hozzáadtam az 500 ml langyos vizet. Kanállal alaposan elkevertem, majd pár percig kézzel dagasztottam. 15 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókból előző este kovászt készítünk. Letakarjuk, reggelig kelesztjük. Másnap a tészta hozzávalóit kimérjük egy tálba, hozzáadjuk a kovászt, és szép fényes tésztát dolgozun...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
A száraz anyagokat összekeverjük és hozzáadjuk a folyékony anyagok keverékét. Pár percig pihentetjük a tésztát, bambuszrostlisztes felületen átgyúrjuk, majd egy 35 cm széles körla...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű