menu

Családireceptkönyv.hu

63. Krumplis bucik


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



70 dkg liszt,
1,5 tasak szárított élesztő,
3 mokkás kanál só,
1 főtt krumpli (hidegen),
kb 4 dl langyos víz.

Elkészítés:


Simára dagasztani, meleg helyen keleszteni duplájára. Én a sütőben kelesztem 30 fokon, egy fóliával vagy fedővel kell letakarni, hogy ne száradjon ki a teteje. Ha megkelt jól átgyúrom és újra kelesztem. Jól átgyúrom, 4 részre osztom, megformázom sütőpapírral bélelt sütőlapon kelesztem amíg a sütőt felfűtöm 230 fokra. 25 perc alsó sín.. Sütőbe helyezés előtt bevagdalom és megspriccelem vízzel. Ha eléri a megfelelő színt alul, felül, kiveszem, bespriccelem vízzel és rácson kihűtöm.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Gelu Dóra
túrófánk
túrófánk

A hozzávalókat villával összekeverjük,pihentetjük kb.10 percet,majd felforrósított kókuszolajba kisütjük.

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
Limara foszlós kalácsa
Limara foszlós kalácsa

Fél deciliter langyos tejhez adjunk hozzá 1 tk cukrot majd morzsoljuk bele az élesztőt és 1-2 evőkanál lisztet is szórjunk rá. Tegyük félre nagyjából 15 percre, amíg szépen felfut....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Diós csiga
Diós csiga

A tészta hozzávalóit összgyúrom, hűtő teszem amíg a tölteléket elkészítem. Nem kell pihentetni, csak ha a tészta hideg könnyebb vele dolgozni. Felverem a tojások fehérjét belekev...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ági
Házi kifli kelesztés nélkül
Házi kifli kelesztés nélkül

Lépés 1 Megmelegítjük a tejet, de ne legyen forró. Beletesszük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és 10 percre félretesszük meleg helyre. Ennyi idő alatt szépen felhabosodik az...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk