Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
25 dkg vaj vagy margarin
37 dkg cukor
37 dkg liszt
20 dkg darált mák
1 cs. sütőpor
4 tojás
mazsola,meggy, kókusz
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 170°C-ra.
A vajat a cukorral elkeverjük és egyenként hozzáadjuk a tojásokat.
A darált mákot a liszthez keverjük, hozzáadjuk a sütőport.
A tojásos keverékhez öntjük, lassú fordulaton összekeverjük.
A masszát sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük.
Előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük,tűpróba.
Trükkök, tippek, praktikák:
feldobhatjuk a mákos kevertet meggybefőttel, mazsolával, kókusszal. Nyugodtan beletehetünk 1 üveg lecsepegtetett, magozott meggybefőttet. Ezt először a lisztes, mákos száraz anyagokhoz keverjük, majd az egészet a tojásos keverékbe forgatjuk. Így nem fog lesüllyedni a meggy a süti aljára.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kevert tésztás sütemények,
10 dkg vaj vagy margarin, 30 dkg cukor, 4 tojássárgája. Ezeket kikavarjuk. Bő 2 dl tejet hozzáadunk, majd egy citrom reszelt héját és levét. Jön még hozzá 30 dkg liszt, fél cs...
Elkészítési idő: 3 Nehézség: Közepes
A tojásokat a cukorral 40 percig keverjük. Apránként beletesszük a lisztet is, tovább keverjük addig, amíg megsűrűsödik. Vajazott-lisztezett vagy sütőpapiros sütőlemezre egyforma...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Nehéz
180 fokon sütjük. Bármilyen gyümölccsel elkészíthető.
Elkészítési idő: kb 30 perc Nehézség: Könnyű