Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
25 dkg vaj vagy margarin
37 dkg cukor
37 dkg liszt
20 dkg darált mák
1 cs. sütőpor
4 tojás
mazsola,meggy, kókusz
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 170°C-ra.
A vajat a cukorral elkeverjük és egyenként hozzáadjuk a tojásokat.
A darált mákot a liszthez keverjük, hozzáadjuk a sütőport.
A tojásos keverékhez öntjük, lassú fordulaton összekeverjük.
A masszát sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük.
Előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük,tűpróba.
Trükkök, tippek, praktikák:
feldobhatjuk a mákos kevertet meggybefőttel, mazsolával, kókusszal. Nyugodtan beletehetünk 1 üveg lecsepegtetett, magozott meggybefőttet. Ezt először a lisztes, mákos száraz anyagokhoz keverjük, majd az egészet a tojásos keverékbe forgatjuk. Így nem fog lesüllyedni a meggy a süti aljára.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kevert tésztás sütemények,
A tojásokat felverem és hozzáadagolom, keverem az olajat, cukrot, reszelt répát, fahéjat, dióbelet (ha használunk). Mindent jól összekeverek (kézi habverővel), majd beleszitálom a...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
1. A cukrok habosítása a tojásokkal 2. A reszelt narancshéj, az olaj, és a narancslé hozzákeverése. 3. A liszt, a sütőpor, és a só elkeverése, majd fokozatos adagolásuk a nedves...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat összekeverjük kézzel, majd két felé vesszük. Felét a sütőpapírral bélelt tepsibe szórni. Fél kg túrót hinteni rá + cukor vagy gyümölcs. Utána ráhinteni a másik fe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű