Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
25 dkg vaj vagy margarin
37 dkg cukor
37 dkg liszt
20 dkg darált mák
1 cs. sütőpor
4 tojás
mazsola,meggy, kókusz
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 170°C-ra.
A vajat a cukorral elkeverjük és egyenként hozzáadjuk a tojásokat.
A darált mákot a liszthez keverjük, hozzáadjuk a sütőport.
A tojásos keverékhez öntjük, lassú fordulaton összekeverjük.
A masszát sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük.
Előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük,tűpróba.
Trükkök, tippek, praktikák:
feldobhatjuk a mákos kevertet meggybefőttel, mazsolával, kókusszal. Nyugodtan beletehetünk 1 üveg lecsepegtetett, magozott meggybefőttet. Ezt először a lisztes, mákos száraz anyagokhoz keverjük, majd az egészet a tojásos keverékbe forgatjuk. Így nem fog lesüllyedni a meggy a süti aljára.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kevert tésztás sütemények,
Előkészítjük a 30x40 cm-es tepsit. A lereszelt cukkinit tálba tesszük, pihentetjük. A tojást a cukorral habbá verjük. Hozzáadjuk az olajat, a tejet, a kókuszreszelékkel, sütőporra...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű
Kimagozzuk a meggyet , és becukrozzuk állni hagyjuk . A tészta hozzávalóit jól elkeverjük egy sima habverővel . A meggyről leszűrjük a levét amit a cukortól engedett és jóllecsepeg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt futtassuk fel a langyos tejben. Keverjük össze a lisztet, a porcukrot és a sót, majd adjuk hozzá a felvert tojásokat, a vajat és a felfuttatott élesztőt, míg könnyű tés...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A 30 dkg lisztet a cukorral és 1 csomag sütőporral összekeverjük. Egy közepes nagyságú tepsit vastagon kikenünk margarinnal. Ezután beleszórjuk a liszt 2/3 részét, majd rámorzsolun...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű