1 bögre joghurt
1/2 kv. kanál só
1/2 kv. kanál sütőpor
2 bögre liszt
2 bögre reszelt sajt
olaj a kisütéshez
fokhagyma
A hozzávalókból 1 bögre sajttal tésztát gyúrunk, amit 5 egyenlő részre osztunk.
Mindegyik kis tésztaadagot vékony korong alakúra nyújtjuk. A maradék egy bögre reszelt sajtot 5 részre osztjuk, majd mindegyik korong közepére rátesszük a sajtot.
A tésztát az oldalaitól kezdődően felhajtjuk, jól „becsomagoljuk” a sajtot, majd kezünkkel lángos alakúra formázzuk a sajttal töltött tésztát.
Forró olajban kisütjük, majd fokhagymával megkenjük.
Vajazzunk ki egy kerek sütőformát, majd vékonyan szórjuk meg liszttel. Keverjük el a lisztet a sütőporral és a sóval, ezután szitáljuk át, majd tegyük bele a mazsolát, az összes...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat jól összekeverjük egy tálban, majd sütőpapírral bélelt, 32 x 20 cm tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben, 170 fokon, kb. 40 perc alatt készre sütjük. A szobahőmé...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz