Jelentem close
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
500 g liszt
15 g cukor
10 g instant élesztő
8 g só
1 db tojás
260 ml langyos víz
50 ml olaj
Kenéshez plusz tojás és szezánmag
Elkészítés:
Dagaszt, 1 óra pihi.
30 fele szt, gömbölyít, 10 perc pihi. Nyujt 10- 15 cm kör.
Egymásra tenni 3 db tésztát
Lekenni tojással, megszórni maggal
Sütöt bekapcsolni. 200 fok,addig pihi
15 - 20 perc sütés
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Írta: Katalin Kovacs
kenyér sokféléből
Írta: Anikó
337. Mini bagett
Az öregtésztához való vízben feloldottam az élesztőt, majd belekevertem a liszteket. Lefedtem és a 10-12 órát/egy éjszakát szobahőmérsékleten pihentettem. Ez idő alatt megkelt és ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Marosvári Tünde
Kornspitz
Külön edényben keverjük össze a száraz és folyékony hozzávalókat, majd öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Pihentessük a tésztát 5 percig. Ezután gyúrjuk át a tésztát bambuszro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű