Jelentem close
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
500 g liszt
15 g cukor
10 g instant élesztő
8 g só
1 db tojás
260 ml langyos víz
50 ml olaj
Kenéshez plusz tojás és szezánmag
Elkészítés:
Dagaszt, 1 óra pihi.
30 fele szt, gömbölyít, 10 perc pihi. Nyujt 10- 15 cm kör.
Egymásra tenni 3 db tésztát
Lekenni tojással, megszórni maggal
Sütöt bekapcsolni. 200 fok,addig pihi
15 - 20 perc sütés
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Írta: Márkos Emese
DARÁZSFÉSZEK
1/2 kiló lisztből, 7 tojássárgájával, kis sóval, 3 deka, kevés tejbe áztatott élesztővel, 3 deka porcukorral, kb. 2,5 deci tejjel rétestészta keménységű tésztát gyúrunk. Jól kidolg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Mamika
Sajttal, sonkával töltött bundás kenyér
Írta: Martinovits Edit
Briós Fahéj konyhájából
Először készítünk egy villámgyors kovászt: 1 dl langyos tejbe morzsoljuk az élesztőt, teszünk hozzá 1 tk cukrot, 5 dkg lisztet, és villával csomómentesre keverjük. Hagyjuk...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű