menu

Családireceptkönyv.hu

0. Bajor zsemle


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg liszt
7 gramm por élesztő
2 kk. só
300-400 ml víz
3 ek olaj
Főzéshez
1 l forró víz
1 ek.szódabikarbóna

Elkészítés:


Liszt, só, élesztő,víz dagasztani /könnyű tészta/,bele az olaj.Hólyagosra dagasztani. Kb .1 óra kelni.8 felé osztani.
Közben a vizet a szódabikarbonával felforralni.
Tepsibe papírt tenni.
A zsemléket 30 mp-ig főzzük a vízben /a tetejét is érje a víz /.
Lecsepegtetni x alakba bevágni,1 cm mélyen.Addig hagyjuk kelni,míg a sütő 190 fokra felmelegszik.
30-35 percig sütni.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Zsuzsa
 Zabpelyhes-áfonyás keksz
Zabpelyhes-áfonyás keksz

Elkészítés : A száraz alapanyagokat egy tálba mérjük, majd hozzáadjuk a folyékony hozzávalókat, és jól eldolgozzuk, majd fél órára letakarva a hűtőbe tesszük.Utána sütőpapíros t...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: suhajpeter
Zsemle
Zsemle

Tetejét egy egész kissé felvert tojással megkenni.A tésztát simára gyúrjuk,egy órát kelesztjük,zsemléket formálunk és fél órát kelesztjük,majd megkenjük vízzel kevert tojással és k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Császárzsemle
Császárzsemle

A receptet a http://www.limarapeksege.hu/2010/04/csaszarzsemle-reggelire.html linken lehet megtalálni.

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Kriszta
Burgonyás csavart
Burgonyás csavart

A krumplit sós vízben puhára főzzük, majd pépesre törjük. Kevés tejben (cukorral) felfuttatjuk az élesztőt. Lisztet összekeverjük a krumplival, majd hozzáadjuk az élesztőt is, a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk