Családireceptkönyv.hu

Virslivel töltött kifli


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg liszt, 1 kis doboz kefír, 3 db közepes méretű burgonya, 3 evőkanál olaj, 0.5 dl tej, 3/ 4 kocka élesztő, 1 teáskanál só,



12 db virsli, 12 szelet szalonna, sajt

Tejföl is jó a kefír helyett:)

Elkészítés:


A burgonyákat főzzük meg és törjük össze.

A fél dl tejben az élesztőt futtassuk fel egy kevés cukorral. Ezután a tészta hozzávalóit gyúrjuk össze és kelesszük a tésztát a duplájára.

Közben a virsliket tekerjük körbe egy szelet szalonnával. A sajtot vágjuk hosszú vékony darabokra.

A megkelt tésztát nyújtsuk ki és osszuk el 12 darabra úgy, hogy a szalonnás virsliket be tudjuk a tésztába göngyölni. A virsli két oldalára a feltekerés előtt tegyünk a sajtdarabokból.

( de készülhet akár sajtkrémmel is )



A feltekert kifliket tegyük sütőpapíros tepsire , kenjük le őket egésztojással, szórjuk meg reszelt sajttal, köménnyel vagy akár szezámaggal. 170 – 180 fokon süssük őket kb. 30 percig aranysárgára.



Nálam most dupla adag készült, az egyik adag csak virslivel és sajttal lett töltve, a másik pedig szalonnás virslivel és sajttal. Egyébként a Töki pompos tészta receptjéből készült. Ajánlom mindenkinek, nagyon finom!

Trükkök, tippek, praktikák:


Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Detty
Pizzás kifli
Pizzás kifli

1 dl cukros kézmeleg vízben elkeverjük az élesztőt, hozzáadunk 10 dkg lisztet (a 40 dkg-ból) és langyos helyen felfuttatjuk. Ezután a liszthez adjuk a többi hozzávalóval együ...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paleo medvehagymás császárzsemle
Paleo medvehagymás császárzsemle

A száraz és folyékony hozzávalókat külön edényben keverjük össze, majd dolgozzuk össze, és tegyük félre pihentetni. Ezalatt a kókuszzsíron 5 perc alatt pároljuk puhára a medveha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Arab lepénykenyér
Arab lepénykenyér

Nagyon hasonlít a tortilla-hoz, vagy az olaszok lepénykenyeréhez a piadina-hoz. Remekül lehet tekerni miután mindenféle finomsággal megtöltöttük, vagy akár mártogatósokhoz is kín...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Házi hamburger zsemle
Házi hamburger zsemle

1 db tojás (egy evőkanálnyit vegyünk ki belőle a kenéshez) Élesztőt tejjel és cukorral összekevertem, pici liszttel megszórtam a tetejét és felfuttattam. Összekevertem az olajjal...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk