6 tojás
12 dkg cukor
25 dkg liszt
7 ek olaj
1/2 tk sütőpor
csipet só
1 ek kakaó
krém:15 dkg cukor
3 tojássárga
3 ek liszt
2 vaníliáscukor
2 dl tej
20 dkg vaj
4-5 banán
Piskótát megsütni. 38 x 23 tepsi. Ha kész 10 percig ,kicsit nyitott ajtajú sütőbe hagyni.
Krém: Tojássárga ,cukor habosra keverni,hozzá tej,liszt sűrűre főzni.Hűlni hagyni.
Vajat, vaníliáscukrot kikeverni ,bele 2 összetört banán.
Tésztát ketté vágni 3/4 rész krém,rá a többi banán szeletelve.
Tetejére tészta és a maradék krém.
A leveles tésztát a felhasználásig tartsuk hűtőben, és hidegen dolgozzunk vele. A tészta lapokat felvágjuk 8 egyforma téglalapra, és helyezzük sütőpapírral borított sütőlapra. Szit...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy serpenyőben 3 ek vizet felforralunk a kristálycukorral. Addig kavargatjuk, míg a cukor el nem olvad, és szirup sűrűségűvé nem kezd válni. Ekkor beleforgatjuk az áfonyát. Csak 1...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű