6 tojás
12 dkg cukor
25 dkg liszt
7 ek olaj
1/2 tk sütőpor
csipet só
1 ek kakaó
krém:15 dkg cukor
3 tojássárga
3 ek liszt
2 vaníliáscukor
2 dl tej
20 dkg vaj
4-5 banán
Piskótát megsütni. 38 x 23 tepsi. Ha kész 10 percig ,kicsit nyitott ajtajú sütőbe hagyni.
Krém: Tojássárga ,cukor habosra keverni,hozzá tej,liszt sűrűre főzni.Hűlni hagyni.
Vajat, vaníliáscukrot kikeverni ,bele 2 összetört banán.
Tésztát ketté vágni 3/4 rész krém,rá a többi banán szeletelve.
Tetejére tészta és a maradék krém.
Vízgőz felett felmelegítjük a mézet, a margarint, a cukrot, a szódát, a kakaót, és a tojásokat. Hozzáadjuk a lisztet, és jól összegyúrjuk. Ha kemény lenne, adjunk hozzá még 1-2 kan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: A lisztet, vajat, szalalkálit összemorzsolni, a tojással, tejjel összedolgozni. 4 cipót kell formázni az adagból. Egyenként nagy tepsi méretűre nyújtani, aranyszínűre sütn...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Tojást elválasztani fehérjét habbá verni sárgájához a többit hozzadni és óvatosan elkeverni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű