este:30 dkg liszt
7 g porélesztő
4 dl víz
reggel:1 ek só
1,2 kg liszt
2 ek cukor
2 tojás
2 dl tej
pici víz /,25 cl /
10 dkg olv. margarin
Dagaszt 30 perc kel. Átgyúr 2 óra hűtő. Átgyúr 3 fele oszt.aztán mindegyiket 8 fele,gömbölyít.Formáz 30 perc pihi.
Lekenni tojás v. víz.
200 fok 20 - 30 perc. Spiccelni.
A szitált lisztbe beleütjük a tojásokat, beletesszük a tejfölt, a citrom héját ás a 4 deka cukrot s jó kemény tésztát gyúrunk. Lisztezéssel éppen úgy elnyújtjuk jó vékonyra, mint a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezeket összekevertem, 1,5 órát kelesztettem. Lisztes felületen kinyújtottam, margarinnal megkentem a tésztát, megszórtam cukros kakaóval, feltekertem. Sütőpapíros tepsire tettem a...
Elkészítési idő: 2,5-3 óra Nehézség: Közepes