30 dkg liszt
1 tk sütőpor
1 tk só
50 ml olaj
120 ml víz
töltelék:
2 ek tejföl
10 dkg reszelt sajt
2 ek sonka
1 ek szalámi, stb
fokhagyma,hagyma,só
Összegyúrni, picit pihen. Vékonyra nyújtani, 6 db /15 cm kör/.
Tölteléket aprítani, összekeverni tejföllel. Megtölteni széleit összecsípni, .kicsit ellapítani. Serpenyőben olaj nélkül sütni.
1 - 1 oldal 3-4 perc.
6 db cipót csinálok egyből, meggyúrom rendesen, 20 percig pihentetem, előtte olajjal lekenem. 20 dkg zsir, 4 ek. Liszt, 2 ek. ecet, ezeket habosra keverem. A cipókat kinyújtom eg...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: NehézBedagasztjuk a hozzávalókat,én mindent a hűtőből vettem ki. Kelesztés kb 40 percig Kinyújtom, olvasztott vajjal lekenem a tésztát, feltekerem mint a bejglit Ismét kelesztés kb...
Elkészítési idő: 2 óra + Nehézség: KönnyűAz élesztőt belemorzsoljuk a langyos vízbe, feloldjuk benne, majd hozzá keverjük a lisztet. Összedolgozzuk, és lefedve, langyos helyen pihentetjük, 1-2 órát. A tojást, a vajat és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű