30 dkg liszt
1 tk sütőpor
1 tk só
50 ml olaj
120 ml víz
töltelék:
2 ek tejföl
10 dkg reszelt sajt
2 ek sonka
1 ek szalámi, stb
fokhagyma,hagyma,só
Összegyúrni, picit pihen. Vékonyra nyújtani, 6 db /15 cm kör/.
Tölteléket aprítani, összekeverni tejföllel. Megtölteni széleit összecsípni, .kicsit ellapítani. Serpenyőben olaj nélkül sütni.
1 - 1 oldal 3-4 perc.
A lisztet egy keverőtálba szórom és a közepére készített mélyedésbe beleszórom az élesztőt és a cukrot. Beleöntöm a langyos vizet és nagyjából összekeverem. Hozzáadom a sót és az...
Elkészítési idő:A vaj kivételével összegyúrom az alapanyagokat, amikor kezd összeállni, akkor adom hozzá kis részletekben a vajat is. Sima, ruganyos, viszonylag lágy tésztát kell kapni. Letakarva,...
Elkészítési idő: 2,5 óra