Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
26 és 29 cm formához
3-4 tojás
12-18 dkg cukor
10 14 dkg liszt
7-10 dkg margarin
forma kenéséhez: kis margarin
1 z. pudingpor
0,5 dl tej
2 ek. cukor
gyümölcs
Elkészítés:
Habbá verjük a tojások fehérjét, hozzáadjuk a sárgáját és tovább verjük.
Belekeverjük a cukrot, lisztet és a megolvasztott,langyos margarint.
Kizsírozott formába öntjük.180 fok kb.15 perc.
Kivenni a formából,hűlni.
Elkészítjük a pudingot, ráöntjük. Kirakjuk gyümölccsel.
Díszíthetjük tejszínhabbal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Sokszor leírtam már, hogy a piskótát mindig ugyanezzel a módszerrel készítem, már évek óta sikerrel, igazság szerint ehhez egy erős állványos mixerre van szükség. De természetesen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Forrald fel a tejet a cukorral. Old fel a keményítőt 1/2 dl hideg vízben csomómentesre. Verd fel a tojásokat habverővel habosra, majd keverd fel ismét a keményítőt (leülepszik) és...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés A gesztenyét, kekszet, cukrot, rumot a tejjel összedolgozzuk és egy kapcsos tortaforma (26 cm-es) aljába nyomkodjuk. A pudingokat a cukorral, tejben sűrűre főzzük. H...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű