)Blatul l-am facut din 9 albusuri batute spuma cu 9 linguri de zahar ,9 linguri faina,200 g de nuca macinata grosier,50 g unt,si 1lingura de praf de copt!Prima crema,700 g ciocolata de caramel 400 gr frisca,o lingurita de gelatina si o cutie mascarpone(am preparat-o ca si un mousse)am amestecat in ea si biscuiti oreo macinati,blat,crema de ciocolata alba cu mascarpone:8 galbenusuri,10 linguri de amidon,300 g zahar,1 kg lapte gras si 300 g ciocolata alba,le-am amestecat pe foc domol pana sa facut ciulama,dupa ce sa racit am spumat 200 g unt cu 100 frisca si 250 mascarpone,am pus cate putin din crema fiarta foarte bine racita,strat de crema de cioco alba cu nuci pralinate,strat de caramel facut in casa,snikers si restul cremei.
Egy 18 és egy 23 cm-es kerek piskótalapot, valamint egy téglalap alakú piskótát sütünk, amit még langyosan feltekerünk. Ha kihűlt, megkenjük 15 dkg sárgabaracklekvárral és felszele...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Aprítsa finomra a kekszet egy konyhai aprítógépben, vagy tegye egy lezárható fagyasztótasakba és törje össze egy nyújtófa segítségével.Olvassza meg a vajat. Keverje alaposan össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
mák kivételével mindent aprító gépbe raktam és egyneművé turmixoltam, de kézzel is össze lehet gyúrni (nyilván úgy nem lesz krémes állagú a tészta). A massza 2/3 részét egy szil...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű