Jelentem close
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
előtészta: / kovász:
30 dkg liszt
7 g porélesztő
3,5 dl víz
tészta: 1 kg liszt
1 mk porélesztő
5 dl víz
1 ek só
Elkészítés:
Dagaszt 30 p kel.
Átgyúrni 40 p kel
Osztani 30 p kel
Kerekre nyújtani, 15.20 cm,addig kel mig sütő melegszik.
Rácson sütni
220 fok 8 - 9 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Írta: Heidenreich Jánosné
Krumplis kenyér
A kovászhoz (60 dkg lisztre számítva) 2,5 dkg friss élesztőt belemorzsolunk egy fél literes edénybe, összekeverjük 1,5 dl langyos vízzel, 1 kávéskanál cukorral és 2 evőkanál teljes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Anikó
341.Örült tészta
Mint minden tèsztánál, a meleg tejhez adunk cukrot ès egy csipet lisztet, ès ebben felfuttatjuk az èlesztôt. Egy másik tálban összekeverjük a száraz hozzávalòkat, hozzáadjuk a fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Írta: Erika
HÁZI KIFLI
http://lifeadvice.blog.hu/2015/11/09/hazi_kifli_464
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű