Adag: 4 -5 adag
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
8-10 db közepes krumpli
5-6 szál zöldhagyma
6-8 db virsli (fogyasztható bőrben)
3 dl tejföl
2 dl alaplé (vagy víz)
Ízlés szerint só
Ízlés szerint fehér bors
Ízlés szerint ecet, vagy citromlé
3 db keményre főtt tojás
Elkészítés:
A krumplit hajában megfőzzük, ha langyosra hűlt meghámozzuk és kisebb kockára vágjuk. A megfőtt virslit felkarikázzuk és a felvágott zöldhagymával együtt a krumplihoz adjuk. Az alapléhez adjuk a fűszereket, majd ráöntjük a krumplira és összeforgatjuk.
Ezt a műveletet egy párszor megismételjük, hozzáadjuk a tejfölt, ha szükséges utána fűszerezünk. Végül a felvágott főtt tojást óvatosan beleforgatjuk. Hagyunk a tetejére is díszítésnek. Hús mellé tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Melegítsük be a sütőt 200 fokra és vajazzunk ki egy hőálló tálat. A burgonyát szeleteljük fel és tegyük fel főni sós vízben. Hagyjuk főni 10-15 percet, vigyázzunk ne főljön meg tel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Rendkívül egyszerű az elkészítése. Az olajon megpároljuk a hagymát és a gombát, hozzáadjuk a paradicsomszószt és fűszerezzük. A fűszerezés után hagyjuk egyet rottyanni és a hozzáke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát előre meg kell főzni. Az olajon megdinsztelem az apróra vágott vöröshagymát, zúzott fokhagymát, a végén a petrezselymet, bazsalikomot. Összekeverem a többi fűszerrel, dar...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű