menu

Családireceptkönyv.hu

Tiramisu palacsinta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


180 g búzaliszt (BL55)
3 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
1 csipet só
400 ml 2,8%-os tej
60 ml étolaj
30 ml víz (szóda)
22 g kakaópor - holland
15 g porcukor
A krémhez
200 g mascarpone
3 evőkanál porcukor
1 mokkáskanál vanília eszencia
A töltelékhez
200 ml kávé (erős főzet)
1 evőkanál porcukor
20 db babapiskóta

Elkészítés:


A palacsintatészta hozzávalóit összekeverjük egy tálban. Először a lisztet, csipet sót és kakaóport, majd ehhez keverjük a tojást, tejet, porcukrot, olajat és a szódavizet.
Tapadásmentes palacsintasütőben kisütjük a palacsintákat.
A krémhez összekeverjük a mascarponét, vanília eszenciát és a porcukrot, ezzel megkenjük a palacsintákat.
A kávéban elkeverjük a porcukrot és pár pillanatra beleáztatjuk a babapiskóták mindkét oldalát. Kettő-kettő darabot a palacsinták közepére helyezünk és feltekerjük őket.
Tálaljuk is az elkészült Tiramisu palacsintákat.

Tiramisu palacsinta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar "Köleskoch" házi steviás cseresznyelekvárral by Anna
"Köleskoch" házi steviás cseresznyelekvárral by Anna

A kókusztejet egy lábasban felforraljuk, majd hozzáadjuk a folyó víz alatt átmosott kölest és gyakori kevergetés mellett kb. 15 perc alatt tejberizs sűrűségűre főzzük. Fedő alatt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás vaníliás fincsiség, sütés nélküli
Almás vaníliás fincsiség, sütés nélküli

A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük. Az almát lereszeljük, meglocsoljuk a citromlével, majd egy kis edénybe tesszük és a cukorral pár percig melegítjük. Mikor karamelizálódi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Mézes kalács
Mézes kalács

Gyúrjuk jól össze előző este. Nyújtsuk kb. fél centi vastagságúra, szaggassuk sütőformával. Előmelegített sütőben kb. 200-220 fokon, max. 6 percig süssük. Sütésnél megdagad. Máz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gesztenyés kókusztekercs sütés nélkül (Erzsi)
Gesztenyés kókusztekercs sütés nélkül (Erzsi)

A cukkinit hámozd meg, vágd kockára és tedd egy kis fazékba, öntsd hozzá a vizet, a citromlevet és lefedve főzd kb 5-10 percig, amíg kicsit megpuhul. Még forrón pürésítsd a főzőlév...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk