Családireceptkönyv.hu

Nagymama beiglije


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg sima liszt
20 dkg vaj vagy margarin
5 dkg porcukor
2,5 dkg friss élesztő
2 dl langyos tej
1 tojás a kenéshez
tojás???????

Elkészítés:


A vajat a liszttel, cukorral, élesztővel szétmorzsoljuk, majd a 2 dl tejjel összegyúrjuk. Négy részre osztjuk majd letakarva 1/2 órát hűvös helyen pihentetjük.
Közben elkészítjük a tölteléket:

Diós:

25 dkg darált dió
25 dkg cukor
reszelt citromhéj
1 dl langyos tej

Keverjük össze. Olyan állagú legyen, hogy könnyen tudjuk kenni! Ha szeretjük, tegyünk bele mazsolát. Ezt előzőleg áztassuk be!

Mákos:

25 dkg darált mák
25 dkg cukor
kb. 1 dl tej

Keverjük össze. Olyan állagú legyen, hogy könnyen tudjuk kenni! Ha szeretjük, tegyünk bele mazsolát. Ezt előzőleg áztassuk be!.

Nyújtsuk ki a tésztát, kenjük meg a töltelékkel. Tekerjük fel, és a tetejét tojással kenjük be. Előmelegített sütőben 180 fokon, 45 percig sütjük. Így lesz 4 bejglink: 2 diós, és 2 mákos.

Nagymama beiglije

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kakaós-diós krémmel töltött ostya
Kakaós-diós krémmel töltött ostya

Felfőzzük a cukrot, tojást, mézet, kakaót. A vége felé belekeverjük a darált diót, és a tűzről levéve a vajat is. Felfőzzük a mázat, főzést követően ízesítjük a rummal. Megtöltj...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Taco sült zöldséggel
Taco sült zöldséggel

8. Sült zöldséges taco – sütőben sült karfiol, édesburgonya, fokhagymás, chilis joghurt, gránátalma, koriander

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Tzatzikis tésztasaláta, citromos-joghurtos csirkenyá
Tzatzikis tésztasaláta, citromos-joghurtos csirkenyá

Tésztasaláta: A tésztát forró, sós, lobogó vízben megfőzzük. Közben elkészítjük az öntetet: az egyik uborkát meghámozzuk, kimagozzuk, lereszeljük, kissé kinyomkodjuk. Hozzákeve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Vendégváró zsemlekoszorú bögrésen (Rupáner)
Vendégváró zsemlekoszorú bögrésen (Rupáner)

1. Azt élesztőt az egy teáskanál cukorral elkevert langyos tejben felfuttatjuk. A hozzávalókból lágy tésztát gyúrunk vagy dagasztunk, melyet hagyunk nagyjából 50 perc alatt a duplá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk